第157章 把猪阉了肉就不臭了
令她沮丧的大锅边。绞尽脑汁该怎么去掉这个骚味。
默默把肉切开，切成一块一块的。没忍住偷偷加了商城买的黄酒腌制了一会，还是下水又捞了一遍，去腥去骚。
然后捞出沥干水分，闻了闻味道还是一言难尽，这味道好像刻在骨子里了。
楚玥突然想到什么大喊了一句，“我知道他为什么这么臭了，这一定是一只公猪！”
大家被她的声音吸引看过来，“对呀，之前杀的时候就说是公猪了呀！”
楚月脸上的兴奋却还没有消失，“我的意思是我知道怎么让猪不这么臭了，让猪肉变得更好吃一点。”
大家一脸期待的看着她。
楚玥挥着竹木铲子，说的特别豪迈，“从小就阉了它！”
楚玥话才说完，就被柳氏一个巴掌呼到脑门上。
“说什么呢，还有没有点姑娘的样子？”
裴钰也有点想过去捂住她的嘴。这丫头真是随心所欲习惯了。
不过，楚大河突然说，“小玥的话还是有道理的，你们想想看为什么野猪小的时候还没什么味道，但是长大了味道就越来越重，而且公猪比母猪的味道大非常多。”
楚月看着楚大河，就跟看知心哥哥一样。对嘛，认真想想就知道我说的话还是有道理的。
被楚大河这么一说，大家也都认真思索起来。
“不过我们知道有什么用呢，我们又不养猪？”楚大山一脸不解。
裴钰却摇了摇头，“叔，如果这种法子真的可行，那么将会改变大商朝的生活习惯。”
“我们向来以羊肉为尊，鸡肉鸭肉也能吃，但是猪肉因为这个肉味被界定为贱物，如果猪肉味道能够降下来，那么将会大大的提高猪肉的地位。”
“到时候我们的选择也会变得更丰富。”
大家在那边聊着，楚月重新回到锅边，开始焖红烧肉。
将切好的五花肉放到锅中用火进行翻炒，用小火慢慢炒，等到五花肉当中的油脂慢慢出来的时候，再将肉先盛出来。
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