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穿越六零之吃瓜养娃日常

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第181章 做腊肉,果干
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  制的时候可以用橘子皮,或者柏树叶,柚子皮。

  慢火熏烤十天之后,再拿出来晾晒,就差不多了。

  腊肉做好之后,可以把它们挂在厨房里面,每天做饭的时候,可以就着火气和烟气再次熏制。

  如此保存的时间也更长一些。

  不过现在还不是说这些的时候,现在才刚到腌制这一步呢。

  至于要熏制腊肉的柏树叶,家里也没有。

  林青叶打算等明天,陆二哥来送柴火的时候,叫他给自己送一些过来。

  至于橘子皮,她今天到药店里面买香料的时候,倒是也顺便买了一些,到时候可以和柏树叶一起拿来熏腊肉。

  至于系统空间里面其他野物,是野鸭,野鸡野兔和鱼之类的。

  林青叶打算等天冷了之后,气温降低了之后再做。

  腊肉做好之后,林青叶把系统空间里面储存的,桃子、李子、杏仁和葡萄都拿了出来。

  拿出来之后,她打算先做杏子干。

  要做杏子干,第一步就要挑选合适的杏子,要挑选那些完好无缺无磕碰的,这样做的杏干才不会坏。

  长得特别熟的杏子,是不适合做杏干的,因为很软容易破皮,一煮就烂了。

  把挑选好的杏子,放到清水里面,加一勺面粉,用手搓洗两遍,
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