第50章 卖秘方
柜一看是骆小满,大为惊讶,打趣道:“这不是萧掌柜的祖宗朋友吗?怎么改行做菜了?”
“掌柜的别笑话我了,快尝尝我的菜怎么样吧。”
李掌柜这才拿起筷子,夹起排骨放进嘴里,细细品尝。
吃完一块,又夹了一块仔细端详着:“真没想到,妹子竟然是个厨艺高手!这道菜,确实有趣得紧!”
“这份秘方,打算要多少银子才肯卖?”
“李掌柜您觉得值多少?”
“李某认为,五十两足矣!”
这个价格跟骆小满料想中的差距太大了。
“这个价格,我无法接受。看来跟李掌柜的生意,只怕是谈不成了。”
“妹子,李某对厨艺研究颇多,这道菜,你不过多加了糖,不消半日,李某就能做出相同的口味。”
“等我能做出来时,也就没有秘方一说,到时你可连五十两都拿不到了!”
李掌柜的意思是,让她见好就收。
“李掌柜尽管尝试!”骆小满站起来,“我现在去对面茶楼喝茶歇息,一个时辰后,我将返程,到时李掌柜想找我,都找不到了。”
骆小满出了香满楼,带着二丫去了茶楼。
坐在窗前,喝着茶吃着点心,倒也悠然自得。
二丫却坐不住了,一个劲看着对面的香满楼。
“娘,这笔生意能成吗?”
“八九不离十。”
这个时代的菜式,几乎没有用糖的先例。
糖只会用在点心甜品中。
糖醋排骨这道菜,看似不难。
但调料的比例一定要精准,一旦比例有所改变,口味差别就会非常大。
而且,醋的酸味经过高温已经挥发殆尽,这就是李掌柜只尝出里面加糖的原因。
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