第62章 方便面
面厂商涌进中国，不同的品牌，不同的营销手段，群雄逐鹿。
在市场的最初阶段，谁先抢占商机，谁就最先拥有市场。
后世称霸全国的方便面大王某师傅方便面进入国内的时间是1992年，高云起需要做到的是在某师傅方便面进入国内以前就把国内的方便面市场培育成一个成熟的方便面市场。
后世，高云起因为特别喜欢吃方便面，所以对方便面的发展就有了很多了解。
虽然，我们早在乾隆年间就有了方便面的雏形，然而，世界上第一包方便面却是诞生在日本。1958年
他是日本日清食品创始人安藤百福，他被称为“方便面之父”。
安藤百福发明方便面的灵感源自一个饥饿的深夜。1945年，第二次世界大战刚刚结束，日本面临严重的食品不足情况，人们饿得连薯秧都吃。有一天早上，在日本大阪池田车站，安藤路过一个拉面摊。
时间虽然还早，但是摊前却已经排起了二三十米的长队，冻得瑟瑟发抖的人们在寒风中眼巴巴地等待着拉面出锅。
站在拉面摊对面，安藤百福看到饥饿的人们，萌生了一个念头：为什么没有一种加入热水就能马上食用的速食面呢？
安藤在大阪自家住宅的后院建了一个不足10平方米的简陋小屋，当作方便面研究室。他找来一台旧的制面机，买了一个直径1米的炒锅以及面粉、食用油等原料，一头扎进木屋，起早贪黑地开始了方便面问世前的种种实验。
面条看似做法简单，实际上原料配合却非