第207章 摆摊大计
焦了就不用了。
楚玥烤了许久，满头都是汗，裴钰停下手里的活。从袖子里掏出一块汗巾给她擦着汗。
“你去歇会吧，我来。”裴钰坐在她旁边，楚玥却不走，“没事儿，”她太久没做这样的事了，倒是还挺有兴趣的。
直到烤了一轮，大家都尝了一遍，楚玥才把楚玲叫过来，教她怎么烤，怎么看火候，怎么刷调料。
然后起身笑眯眯的和大家商量，“你们知道这一箩筐多少钱吗？”
“对呀，多少钱都忘记问你了！”楚大山吃着生蚝一边吹着气。
“牡蛎便宜，就我们带回来的这一箩筐，只要五十文，而旁边的柔鱼，”楚玥大概算了下，只拿了三分之一出来，“也差不多五十文。”
“不过就是香料会贵一些，但是这些香料如果我们有精力的话，可以自己去山里面摘，或者我们可以自己种。”
大家听着楚玥说这些东西的价格，楚大海先反应过来，“小玥，你难道是想做这个生意？”
“没错，我想去街边摆摊就卖这两个东西，对了，这个牡蛎我们还可以用来炸，炸成牡蛎饼也很好吃。改天我做给你们尝尝。”
“炸是要用很多油吗？”柳氏听到炸，就担心油很多的话，本钱太高了。
“娘您别担心，要是有人吃，那油钱就不算什么了。”楚玥用的也是菜籽油，荤油当然用不起了。
这个时代好像用来炸的菜色比较少。包括那些海鲜，他们也都是用来煮或者蒸。还有刷一些酱料直接生吃的。
不过说起牡蛎饼，楚月突然想起来好像这个时代的淀粉还比较少。如果要炸牡蛎饼，那估计还得想办法大量的弄到淀粉。
淀粉比较多的就是红薯和马铃薯，但是不管是红薯马铃薯还是玉米，在这个时代目前还没有见到。
真是太难为人了，想要做一些东西还得从源头上先去解决。
“我们吃完这些比较重口的东西，大家肯定会口渴什么的，我们还可以在这个摊子旁边再摆一个茶饮摊。”