第207章 摆摊大计
这里好像很少用木炭,他们冬天不需要取暖。连厚棉衣都用不上,还用什么炭呀。
看来还要抽时间去烧一批炭出来。
柔鱼也放上去,不过因为火苗她得经常翻动。
倒了一碗油在旁边,用一块纱布包在树枝上,当成小刷子给柔鱼抹油。
油滴到树枝上或一下子又自然冒上来,差点把细细的竹竿子都给烧断掉了。
太难了。
楚月守在摊子边,觉得差不多了,就开始给柔鱼抹调味料。
调味料一抹上去,在火上一烤,顿时香气四溢。
“别说这样一烤香多了,一点也没有先前的腥臭味。”
楚玥烤熟了两串,先递给孩子们,“来,拿着一起吃。”
孩子们早就馋坏了,接过烤柔鱼先闻了闻,“好香呀!”
咬一口,香气溢满口齿间,软软的嫩嫩的,香香甜甜辣辣。
“好吃,这个感觉比肉还嫩!”楚明诚边嚼边夸。
啃完一口别的小孩子接过,也迫不及待地啃了起来。
另一边楚玥调了蒜蓉酱倒在生蚝上,烤着火滋啦滋啦,那白白胖胖的生蚝变得一下子有了食欲。
“这几个牡蛎也可以吃了,娘你们先拿去给阿奶尝尝。”楚玥把牡蛎放进盘子里,柳氏接过来。
拿了一双筷子递给老太太,“娘,您先尝尝,闻着倒是挺香的。”
“好,那我这个老婆子就先尝尝,这东西还真没吃过。”
老太太直接拿着盘子,另一只手拿着筷子扒拉着生蚝上面的肉。
“入口软软的都不用嚼,”老太太笑眯眯的尝了尝,很是满意的点了点头,“这口感不错,不费牙齿。”
楚月笑了笑,“阿奶这个还补身体呢,您多吃点,要是用这个炒蛋也挺好吃的。”
另一边楚月第二批又放上去烤了,因为搭的灶比较小,一次性烤的比较少。
第一批出炉大家一致好评,没尝过的人更是心痒难耐。
“我们自己吃就不挑了,竹签用完还能继续用。”楚月把他们吃完剩下的竹签洗了洗拿来继续烤。
有的竹签被火烧