第352章 迟来的系统礼包
尹煊温和地笑看着李丽质。
李丽质深吸一口气,接着说了下去:就是很奇怪,好吃还是好吃的,但是...这种生不生、熟不熟的。
想吃生的为什么不吃鱼脍呢?
想吃熟的,为什么不完全做熟呢?
尹煊倒没很失望,他点了点头,一脸若有所思。
西餐还是水土不服。
实际上,这就是理所当然的,一个区域有一个区域的舌头,除非是真正意义上的厨艺技艺的平等像是广州府人士、去到蜀地、湘江,虽然吃不惯辣子,但因为技艺相同,倒也不会觉得奇怪。
而...法兰西菜系也好、奥斯曼菜系也好。
它们之所以和华夏菜系并列为世界三大菜系,倒不是说它们在技艺上,有相同的水准了。只是因为它们代表了一个区域的厨艺生态。
奥斯曼影响了整个中亚以及绿教的饮食习惯,法西兰菜系则是整个西方。
以此划分,弄出来这么一个三大菜系。
说起这个。
尹煊就想起了自己某一任前女友,是个爱旅行的好姑娘,对西餐推崇的很,他那些有关西餐的知识、记忆就是打这来的。
但...当他们一起去欧洲旅游了一个月。
那个前女友就绝口不提西餐的好了那段时间,她一直念叨着,为什么国内的西餐做的那么好吃,怎么国外的就...差了那么多?
那神情,就和尹煊第一次去艾瑞梅肯、第一回吃到左宗棠鸡时的表情是一样的,为什么这道菜可以难吃到这种程度。
然而艾瑞梅肯人对这个玩意爱不释手。
国内的西餐也是经过一些本土化改革的。
尹煊摇了摇头,把这些杂乱的思绪扫出脑子,以后自己就专心做华夏菜系,不弄这些幺蛾子,吃力不讨好。
长孙溋歪着脑袋想了一下:我觉得这块肉,其实如果用烤的话,应该会更好吃一点吧?
李淑想了想,赞同地点了点头:嗯,我也觉得烤一下会更好吃一点。
尹煊笑了笑,应下来:好