江羽凡

　　丽，见之顿觉清鲜明快，嗅之雅香扑鼻，食之柔嫩化渣，鲜香异常。

　　看上去朴实无华的开水白菜做时候暗藏玄机，熬的高汤得炖上整整五个小时才行。其中的娃娃菜也得用小针细扎，才能让娃娃菜充分的吸收鸡汤，一道看上去普通的开水白菜也有那么多弯弯绕绕。

　　又品尝了一道国宴法式焗蜗牛，这是法国前总统希拉克最喜爱的一道国宴菜，此菜选用优质进口上等蜗牛和黄油、蒜蓉烤制而成，食法独特，营养价值很高，是一道中西合璧的经典国宴菜。

　　细节满满可能是考虑到江羽凡吃中餐会不会习惯，考虑太多了不过这国宴菜法式焗蜗牛味道也十分的不错。看起来和黄螺一样的外表，其实不同。

　　采用的是最好的蜗牛的是森林的野生蜗牛，其次是靠近葡萄园的蜗牛，生长年龄是4~7岁。得处理蜗牛内脏之类都不容易。做出来的蜗牛还是十分鲜明可口。

　　吃了三道菜江羽凡品尝了一下陈红亲手给他盛了一碗国宴乌鱼蛋汤，陈红太热情了，江羽凡感觉到了暖暖关怀。舀起来就喝，这汤是陈红最爱喝的汤。

　　它精选高级乌鱼蛋和国宴顶级清汤制作而成，微酸微辣，妙不可言。开胃十足的微辣，这是一道鲁菜的巅峰菜系之一。

　　先用俄罗斯天然的酸黄瓜汁，让汤品“酸不见醋，辣不见椒”，入口略微酸辣，但汤色清亮，不带杂色，味道开胃解腻，让江羽凡这个没吃过鲁菜的人都能欣然接受。

　　一汤传三菜，菜菜皆不同。国宴开水白菜、国宴狮子头、国宴乌鱼蛋汤都是用着老母鸡炖出来的鸡汤，用在不同的菜品上味道也不同。

　　还有一道国宴罐焖佛跳墙，此菜精选鲍鱼、鱼翅、辽参、鱼肚、干贝、鲍菇、鸽蛋、裙边等八种顶级原料，配以国宴顶级浓汤制作而成，这是一道闽菜。

　　佛跳墙的味道是鲜香可口,浓郁荤香，不油不腻，浓厚的汤汁包裹着舌尖的味蕾，鲍鱼是弹牙