第十三章 试营业
“秦小哥,我来吧你去后面帮帮欢欢,我怕她忙不过来。”黄老板接过秦涣手里的抹布对着秦涣交代道。
“好的,前面客人的情绪一定要安抚好。”不知从什么时候开始,黄老板对秦涣的称呼从焕哥儿变成了秦小哥直接给秦涣涨了一个辈份。
“放心,你去吧。”
黄老板点点头,又开始招呼起其他客人来。
秦涣来到后厨的时候,齐欢正在热火朝天的炒着一道红烧茄子。秦涣从袖口拿出自己的手帕替齐欢擦了擦额间的细汗,问道:“有什么我可以帮忙的吗?”
“今天来的客人还不少啊,比我们预期的多多了。”齐欢朝着秦涣笑了笑,一双明亮的眼睛弯成了月牙弯。秦涣心里软了软,齐欢是个生活态度乐观,自身又很积极上进的女孩子,他是很欣赏齐欢这种性格的女孩子的。
“是啊,你一个人忙不过来,教教我怎么弄。我帮你。”秦涣摸了摸齐欢的头,声音里也不知不觉带了几分宠溺的感觉。
“会切菜吗?帮我把那里的茄子切成块吧。”齐欢指了指案板上放着的几个圆滚滚的茄子交代秦涣。
“切个茄子块我还能不会吗?”秦涣从旁边的水缸里面舀了勺子水净了净手,便准备切茄子。
“再观察几天,要是这几天生意都不错的话。我们就再招几个人过来,就咱们三个的话真是忙不过来。”
“我也是这么想的,后厨得给我来两个学徒,要踏实肯干好学的。”
“我们现在能打响招牌有一个很重要的原因就是很多现代的菜式这边是没有的,你的菜谱一定不能泄露出去,招学徒的事情还是得缓缓。”
秦涣手上的动作一顿,冷静分析道。
“我还真没想到这个,想来我这也算是商业机密了吧。”齐欢也是一愣,又盛出一份红烧茄子来。“晚上关了门我们再说这个,这个好了,先送过去。”
秦涣接过红烧茄子也没再多说拿了菜就出了后厨。
直到申时,三人才结束今天一天的忙碌。又坐在了大堂开始了日常的小会。
“今天是我们试营业的第