第234章 签订合约
沈青莲想了想说道：“其实只要知道配方，制作起来就容易，但是想要达到我这样的口感，就需要厨师不停的反复练习。
因为有些精准的把控度，只能通过他自己莫索，别人没有办法替代，这个周大厨最是明白。”
周大厨连连点头，赞同沈青莲的话：“小同学说得有道理，这就是所谓的师父领进门，修行在个人哪。黄经理，我倒有个主意，我觉得你可以专门培养糕点厨师。
我相信以小同学的本事，以后肯定还会上新其它品类，到时候就专门由糕点厨师与她对接学习，您觉得如何？”
黄经理认真思考了周大厨的提议。
“周师傅有什么好的人选推荐吗？”
周胖子这样说，自然是已经想好了人选。
“我手底下不是带着三个徒弟嘛，其中最小的那个孩子舒阳，我就发现，他在糕点制作这块，好像比炒菜更擅长，我觉得可以让他试试。目前先他一个人，等以后品类多了，销量大了，再让他带徒弟。”
黄经理笑了起来。
周胖子，还真是实心眼的坏。
舒阳那孩子进酒店才半年不到，目前只是学徒工。
如果真让他单独管糕点，那可是直接上升为大师傅了。
学徒工和大师傅的工资待遇是不同的。
看来不但家中的长辈偏爱老小，就连师傅也是一样。
不过舒阳那孩子的确勤奋老实，他也很喜欢，自然乐意做这个顺水人情。
“沈同学怎么看？”
沈青莲说道：“我要先见一见这位舒阳师傅才能确定。”
做糕点和做菜不一样。
个人卫生十分讲究，尤其是手上的卫生情况。
如果手不干净直接去揉面团，那脏东西肯定也会进入食物里。
糕点是入口的东西，做食物的个人卫生很重要。
周胖子见有指望，赶紧乐颠颠的说道：“我去喊他，他在后面洗碗呢。”
黄经理顺势给沈青莲说了下舒阳的情况。
半年前，雪明大酒店对面出了场车祸。
一辆夏利和一辆大卡车相撞。
夏利司