第183章 破水保面玄玉手
“接下来，就是拉面了！”
周念抿了抿嘴，看着手中一条金黄色泛着光晕的神奇面条，不用拉便知道，这根面的韧性和弹性，简直到了一种非常恐怖的程度！
经过了分筋错骨如意手和白罗蛇转链两大技艺的加持，哪怕就是用力，都不可能一下子扯断。
而且这根面用来煮的话，没有特殊的手法，牙齿都不一定能够咬断！
唰！
周念双手拉开了这长条的面，面抖了抖，竟发出了铮铮之声，就如琴弦一般！
汤子澈不禁有些咂舌，“这是什么面？橡皮筋吗？光是晃一晃就这么有弹力，韧性和筋力更是骇人！”
周念双手各自捏住拉面的一头，神色无比凝重，眼睛随面而动，这一刻仿佛那块面已经与他的身体融为了一体似的。
开始了！
周念的动作很慢，将面向两旁拉开，面始终保持着圆柱的形态。
突然！周念双手用力向下一抖，手中的面条，瞬间变长，砸在案板之上，发出嘭的一声，声音清脆有力，如鸣金打鼓。
随着面弹起来的瞬间，经过千锤百炼早已形成了肌肉记忆的周念，闪电般将左手的面，交到了右手中。
同时左手从弯曲的面中穿过，瞬间拉长，这就是一变二的过程，俗称“一扣”！
周念手法无比娴熟，速度飞快！而这，仅仅只是一个开始！随着动作开始越来越快，快的令人目不暇接，如同蝴蝶穿花一般。
食指粗细的面条，在他手中仿佛活了过来，不断地穿插折叠，原本圆柱形的面块，很快就变成了细丝状。
一扣，两扣，三扣……
这每一次一来一回，充满着一种节奏感，就如同打击乐一般！
啪！啪！啪！
案板上更是传来了每一扣来回的打击之声，每拉一次，周念都要将面条往案板上用力砸上一次。
汤子澈知道这是“破水保面玄玉手”之中的拉面手法——震面之法！
通过震面的手法，经过震荡之后会使面条产生更强的韧性，再以均匀的力度，使面与面之间在碰撞中，不断增加延展性和弹力，这也是防止面条在拉扯的过程中，突然的断裂。
就像是平时吃拉面时，看到厨师将正在拉着的面在案板上摔一下，这也属于震面之法，只是没有周念做得完美罢了。
汤子澈曾经在父亲的小餐馆中帮厨之时，也学着拉过面，最多也就拉出过八扣的拉面而已，不知道周念他会拉出多少扣的拉面呢？
正想呢，周念便已经拉扯到了八次。
唰！
八扣的面条被周念再次一甩，他手中顿时出现了无数非常细的细面！不多不少，一共256根！
自己的极限，周念却轻轻松松的超过了，心中有一种说不出的滋味，但又转念一想别人术业有专攻，自己不平衡个什么劲儿？
汤子澈轻轻一笑，摇了摇头。
八扣，十扣，十二扣……十八扣！
十八扣！262144根！
原本手指粗细的面条，居然变成了262144