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汤子澈舒十七

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第125章 好逑汤
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  么会这么烫?”

  汤子澈刚要解释解释,只听黄蓉轻轻一笑:“我知道这道毛血旺没有半点热气,却非常烫的原因了!是油的缘故!因为有一层厚厚的油盖在上面,所以才没有热气冒出来!”

  汤子澈点了点头,微微一笑:“黄蓉姑娘说的没错!就是因为油!这正宗的毛血旺,盆内的红油不会少于一半,而且油滑透亮、不浑不浊。”

  听过了解释的郭靖、杨念慈、舒十七三人再一看毛血旺的大碗里,果不其然有一层厚厚的红油盖在上面!

  这一次三人没有着急忙慌的,都吹了吹,再放入口中,这血旺极其的嫩,根本就不用嚼只是轻轻一抿就烂开了,伴随着麻辣之味,这种灼烧的感觉简直让人胃口大开!

  这道菜只用五个字就可以概括出来,麻辣烫嫩鲜!

  三人依次尝了午餐肉、毛肚、莴笋、豆芽,依旧是麻辣鲜香,巴适得板!

  最让郭靖惊奇的就是这个叫午餐肉的东西,口感细腻,还有一种独特的香味,再加上麻辣很是让他着迷。

  当然郭靖三人也没有忘记任务,尝了一遍后就停了下来,换了一个碗准备品尝黄蓉的

  菜。

  三人轻轻舀起一勺碧绿的汤汁,喂入嘴中,荷叶的清香,笋子的甘苦,樱桃的甜蜜,一点一点浸润着三人的口腔。

  刚才毛血旺残留的味道就像是火苗一般灼烧着他们的口腔,而这汤汁就像是天降甘露一般,将这些火苗都平复了下来!

  郭靖、舒十七、杨念慈的口腔经过天降甘露的滋润,已经没有了半点麻辣,取而代之是焕发生机的清香!

  黄蓉微笑着说道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤,汤底是用荷叶熬制而成,突出了荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜。

  如花容颜,樱桃小嘴,是为美人;竹解心虚,乃为君子,莲花又是君子中的君子,故笋丁和荷叶都是君子。

  而这樱桃核也已经剜出,嵌入了斑鸠,出自《诗经》第一篇‘关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。’所以我这汤名曰‘好逑汤’!”

  汤子澈瞬间感觉自己的毛血旺比起黄蓉这道“好逑汤”,逼格好像低了一大截……

  三人又用汤匙舀起一颗樱桃,喂入嘴中“咦?”,三人一惊这种荤素的搭配真是奇妙,樱桃的甜味混合着斑鸠的鲜香!

  更让三人震惊的是,现在竟然想不起来毛血旺的味道了!

  郭靖、舒十七、杨念慈毫不犹豫的说道:“子澈不好意思,还是蓉儿(蓉姐、蓉儿妹妹)的好逑汤更好吃。”

  结果宣布后,黄蓉美滋滋的一笑,然后拍了拍汤子澈的肩膀说道:“汤子澈你的厨艺已经很好了,只是本姑娘太强大了而已!不用灰心。”

  舒十七一脸惋惜的说道:“汤子澈,我说什么了?先上必输定律!你还不信,现在你信了吧!”

  汤子澈无奈的说道:“行行行,先上必输,后上必赢定律,我信了我信了!”
第125章 好逑汤(3/3).继续阅读
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