第229章 送肉
周子墨摆了摆手,语气随意:“大伯,您跟我还客气啥?既然要办酒席,咱就办好一点,到时候让亲戚邻居敞开肚子吃个够。一只鬣羚算什么?不够我明天再去山上转一圈。”
“够了够了,这一只都吃不完!”大娘急忙摇头,“子墨,你……你这孩子,让大娘说啥好……”
周大勇站在旁边,挠着头,嘿嘿傻笑。
“行了行了,一家人不说两家话。”周子墨笑了笑,“大伯,这鬣羚我来帮你们处理吧。你们自己弄,怕伤着皮。这皮我还得拿回去,能卖点钱。”
“行,行,你弄,你弄。”大伯连连点头,转身去厨房拿了一把干净的刀递过来。
周子墨接过刀,蹲下身,开始剥皮。
他刀工利索,顺着鬣羚腹部的线条稳稳划下去,刀刃贴着皮肉之间的筋膜游走,没一会儿,一张完整的鬣羚皮就被剥了下来,连个破口都没有。
大伯在旁边看得啧啧称奇:“子墨,你这手艺,比镇上杀猪的还好。”
周子墨笑了笑,没接话,继续开膛、分割。
他把最好的后腿肉和肋排留出来,整整齐齐地码在大娘递过来的木盆里。
“大娘,这些够了吧?”
“够了够了,哪用得着这么多……”大娘看着满满一盆肉,又高兴又心疼,“你留点自己家吃啊。”
“家里还有腌好的野味,不差这一口。”周子墨把刀擦干净,收起来,“大伯,那鬣羚皮我带走了,肉你们留着办酒席。要是缺什么,随时跟我说。”
“不缺不缺,这就够好了。”大伯送他到院门口,拉住他的胳膊,压低了声音,“子墨,这回真是多谢你了。大勇的婚事,要不是你帮忙,我和你大娘真不知道咋办。”
“大伯,您再说谢字,我可真不高兴了。”周子墨拍了拍他的手背,把鬣羚皮往肩上一搭,“行了,您回吧,我走了。”
从大伯家出来,天色已经有些暗了。
周子墨手里还拎着几斤鬣羚肉——是大娘硬塞的,说他辛苦一趟,不能空手回去。
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