第34章 你私房钱还挺多啊!
不适,将猪肉分割成几大块,不能吃的内脏深埋进地里。
陈曼曼拿着10斤五花肉,两个大肘子,猪肝、猪肺;又从仓库拿出一只鸡,出了空间来到厨房,准备开始做晚饭。
晚上会来十几个人,加上他们一家子,要做二十几个人的饭!
列了一个菜单,梅菜扣肉、酱爆五花肉、土豆红烧肉、酱肘子、爆炒猪肝、猪肺冬瓜汤、香菇炖鸡,再炒几个素菜,主食就做杂粮饼,最后煮一个玉米面糊糊。
列好清单,开始准备,她奶和大嫂知道晚上要待客,都一起过来帮忙备菜。
有了她们的帮忙,陈曼曼很快着手炒菜,外面新搭的灶派上用场。
外面大锅炖猪肺冬瓜汤,厨房里小锅做酱肘子,大锅用来炒菜;
因为灶台不够,她爷又在院中搭了一个临时灶坑,几块土砖搭成三角形,大铝锅架上去,开始做香菇炖鸡。
起锅烧油,各种煎炸爆炒,不一会,陈家院中飘散着香气,馋得邻居家小孩不停哭闹。
一个多小时后,陈曼曼将菜饭都做好,摆上桌,今天人多,她准备了两桌,每桌的菜量都很大。
天色渐渐黑了,社员们陆陆续续地下工,陈父走在最前面,带着一群年轻小伙朝家走。
还没走近,众人就闻到香气,“大队长,这可真香!”小伙子深吸一口,口水直流。
“那可不!今天是我闺女做的,你们有口福喽!”陈父洋洋得意,她家闺女的厨艺那是杠杠的!
一群人待看到满满一桌子菜,惊讶的都说不出话来,他们以为能有一个肉菜就不得了了,毕竟这个年代哪有人家顿顿吃肉,只有逢年过节才舍得割两斤肉尝尝鲜。
还是陈父反应过来,他也被震惊到了,“来!都坐!”陈父招呼着一众小伙入座。
这会人没来没齐,众人看着眼前美味佳肴,内心无比震惊。
很快,林殊贺也回来了,一家人大部分都坐另外一桌,陈父和陈老爷子跟外人坐一桌。
酱肘子色泽光亮,入