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程灵江起澜

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第100章 吃独食,嘿嘿嘿
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  面的肉,还夹生,需要切成长条深度烘烤。

  “我把肉干切成条状,你们把这些肉条铺在树枝上,撒这个干料,”程灵把之前用来炸肉脂渣的剩下的干料小盆递给他们。

  “找两个长度差不多的树枝,充当长筷子,这些肉条要时不时翻动一下。”

  “这种方法烤出来的肉干,吃起来比较费劲。但胜在可以保存很久,只要别泡水,别太潮湿,保存个三五个月不成问题。很多游牧民族、或环境艰苦地区的人们,都会这样烤肉干当干粮。”

  “我就喜欢吃硬一点,有嚼劲儿的肉干。”

  “我喜欢吃湿哒哒的肉干。”

  “我就很简单了,是肉干我都不会拒绝的。”隋超说。

  “哈哈哈,你就说你是吃货呗,”场务女生笑他,“不过,程老师,你可能已经听腻了……你烤得烧烤真的超级赞!一级赞!”

  “是是!”

  程灵笑了,她挽起袖子,抽出专门切生肉的刀,一边切肉条,一边说:“这些还不算顶级好吃的呢。咱们这条溪流刚好赶上了它的枯水期,若是水量丰沛时,就可以抓到鱼。我跟你们说,我烤的烤鱼那才一绝呢!”

  “就溪水里,抓几条鲤鱼,简单收拾一下内脏,去去鳞片,切成花刀,厚厚涂一层调料,没有调料的时候,就摸盐。再找根木棍插进野果子里,把木棍连同野果子从鱼嘴塞进去,放到火上正反面烘烤。吃的时候,像啃鸡腿一样啃着吃,滋味特别棒。”

  “要么就是找块薄石板,架在火上,将鱼切成薄片,放在被火烤得滚烫的石板上,半分钟都用不了,鱼片就熟了。这样的鱼片吃起来很弹很有嚼劲儿。”

  “若是在海边,
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