第563章 豆腐乳
二十八只鸡！”
李嫣的话刚毕，山下的几家人便动了起来，便是那不多大点的孩子，都能上手帮忙拔鸡毛。
李嫣与堂哥将先杀好的那十只鸡抬了回来，开始腌制。
与炸鸡不同，在汇集了葱姜蒜、香料粉、酱油等酱汁后在这些酱料中李嫣还加了小半块腐乳，这作用嘛大抵是提色增香。
随后将混合好的酱料涂抹在鸡的身上，最后在戳一戳，腌制起来便可！
看着与炸鸡不同的腌制手法，李建民问道：“这便是明日要用来做烤鸡的嘛？”
李嫣点点头：“明日第一次做，就先试一试水！待日后若是这两件小食都得到了大家的认可，便每日交替着做，换一换口味！”
这事儿李建民自是没什么意见，在他眼里堂妹是他见过最懂吃食的，即便是飘香楼的钱掌柜也未必有堂妹知晓的多。
这边手中的活计忙完，也要吃晚食了。
“大哥，明日替我与爷说一声，明早过来帮我卖酱油！”
明日自己要去铺子里，家里定是有人寻上门要买酱油，这事儿自是也要安排好。两人商量完，李建民便回去了。
待吃晚食的时候，李二郎便问起了女儿豆腐乳的事情：“你那腐乳，预备着什么时候能卖？今日好些同僚都问了。”
这腐乳用来就粥那是再好不过的吃食，那些得了腐乳的同僚，便将这吃食孝敬了年迈的父母。
他们本就是牙口不好，如今能吃到这样细糯的腐乳，又甚有滋味，当即便问了哪里买的。
他们自是也不清楚，第二日便来问了李二郎。
李嫣听了这话，心中亦是十分的欣喜，想了想到：“真要拿出来卖还要过些时日，这腐乳罐子，我还没做好