第37章 够火辣
苏可儿拿了水盆将猪肉清洗一遍,然后放在菜板上切了两刀,转身引火干烧炒锅,贴锅烫猪皮,再拿出来将猪皮刮洗净,添水烧锅,水开后,把猪肉块放进去煮熟,再捞出切片,用酱油、绵白糖、盐巴腌制。
刷锅倒油,将翠儿洗净团的梅干菜,放锅里翻炒。
最后,将腌制好的猪肉片和炒好的梅干菜,均匀铺到四个大碗里,放笼屉上蒸。
叮嘱翠儿,烧大火蒸两刻钟,焖上等她起锅就行。
苏可儿趁着空挡,看看井车组装情况。
农田里已经挖好一口水井,并按照苏可儿要求盘好井台,井壁上预留好‘井车’安装孔洞。
再有两三天,另外两口水井也会收尾。
此时,王大洪和葛存章正光着膀子在后院敲敲打打装订水斗,旁边是已经组装成型的井车大轮和大立齿轮。
“大洪你们干活儿够利索啊!”
王大洪汗流浃背,听到苏可儿夸奖,咧开嘴笑了,“夫人过奖!”
苏可儿走过去,仔细检查每个细节,比对尺寸,都符合要求。
大轮和大立轮没有问题,只等卧齿轮装订成型和水斗拼接好连成串了。
苏可儿很是兴奋,蹲下拿着小铁锤,跟王大洪他们一起拼接水斗。
“夫人,您如此娇贵,想不到也会干这些粗活儿。”葛存章心眼实在,性格憨厚,对这个没有架子的女主人很是钦佩。
“还好,我从小就喜欢做这些拼装,还可以敲敲打打的活儿。”
“……”???
葛存章和王大洪面面相觑。
人们不都说大家闺秀大门不出二门不迈,在家学习礼节和绣花吗?
夫人咋跟传说中的大家闺秀不一样?
难道夫人娘家是做木工生意的?
应该是了。
他们很快反应过来,对苏可儿佩服地说,“夫人果然与一般女子不同,乃女中豪杰!”
“呵呵,你们谬赞了!”
苏可儿不再说话,加赶手里的活儿,不一会儿功夫就香汗淋漓,脸上和脖子上的汗顺着脖颈往下