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傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟

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第193章 干货店
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  打下手,搓一些面团之类的。

  闻真一负责烤炉的火候,这边现在也只有她能根据经验来掌控烤炉的温度了。

  马老太把花生碎给拿了出来:“一一,你看这样行吗?”

  闻真一看了一眼:“行。”说着就让马蕊儿帮忙在圆形的小凹槽里刷上油,然后把芝麻鸡蛋饼的面糊用勺子倒入里面。

  笨笨在上面撒上花生碎,他们做好一盘就会喊她。

  闻真一会把一盘盘的烤盘放进烤炉里。

  另一边的核桃酥,也可是制作了。

  丁婶婶把炒好的面给端了出来:“一一,面都炒好了。”

  闻真一看了下:“丁婶婶,你把油,糖和鸡蛋打散,然后加入炒好的面粉,做成油酥的状态,然后加入切好的核桃碎。”

  “好,接下来呢?”

  “接下来搓成一个个圆球,摆放在烤盘上,记得在烤盘上刷上一层油。”

  “好,我记住了。”

  闻真一转头看向几个孩子:“虎子,馒头,你们来。”

  两个孩子跑了过来:“闻姐姐,要我们做什么?”

  “一会你们用手指把圆球压扁,在它的中间撒上一些芝麻。”

  “和做面饼一样吗?”

  闻真一看了看周围,在旁边找了一块和好的面搓成圆团,用大拇指在中间按压了一下,面团就变成了扁的:“像这样,你们压它的时候周围会裂开,那些都没关系,记住了吗?”

  虎子和馒头点点头:“记住了。”

  闻成文回来的时候手里拎了一篮鸡蛋:“一一,你看够了吗?”

  闻真一看了下:“不够,让林大哥跑趟吧。”

  “行,我和他说。”

  闻真一喊住了要出门的林杰:“林大哥,你去拉竹篮的时候,看看有没有多的,有多的都帮我带回来。”

  “好,我现在去。”林杰昨天去过一次,这次倒是不用人陪他去了。

  沈寒星也是在一旁帮忙,做些力所能及的事情。

  闻真一看尤婶婶他们现在没太多事,就把粗粮炉果的方法教给了他们,让他们做这道茶点。
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