第116章 芒果糯米糍
压坏的分出来，我看看有多少。”
“好。”
闻真一同样把芒果给挑拣了出来，没熟透的放在一边，把已经熟透的挑拣出来，去皮留下果肉。
她准备做一个芒果糯米糍，算是一种小甜点，也是现在她能做的。
厨房里有石磨，倒是可以弄一些椰蓉出来。
闻真一让闻成文帮忙把椰肉在石磨上磨碎，一会用纱布滤出椰汁，把椰渣放在小火上炒，就能得到一份很香的椰蓉了。
沈秀才也没闲着，帮闻真一把芒果舂成芒果汁，过滤掉渣，只留下芒果。
沈寒星在一旁给她打下手。
闻真一拿出糯米粉，再加上一下生粉，砂糖搅拌均匀，然后加上一些胡麻油，然后加入过滤好的芒果汁，一边加，一边慢慢地搅拌。
等到面粉都没有颗粒状了，放到蒸笼上去在蒸一刻钟的时间，期间还要时不时地搅拌一下，让它均匀地受热。
一刻钟之后，取出来放凉在一旁备用。
这边蒸着糯米，另一边闻真一把椰渣放在锅里，用小火慢慢地翻炒到微黄。
沈秀才看着椰蓉：“这炒出来还真香。”
闻真一笑着道：“沈爷爷要不要尝尝看？”
“不了不了，我还是等着一会吃你做得好的。”
闻真一就把椰蓉放在了一边，开始做芒果糯米糍。
除了榨汁的芒果，闻真一还切了一些芒果块在一旁备用。
她手上沾了井水，取了一小块糯米压扁，在里面包上一块芒果，把口收好后，在椰蓉里滚上一圈，让糯米都能沾上椰蓉。
沈秀才看着她手上的一个小团子，上面淡黄色的面皮，上面还有细碎的椰蓉，关看都能感觉到它的诱人。
闻真一把做好的第一个给了沈秀才：“沈爷爷，你帮我尝尝味道。”
“那我可不客气了。”沈秀才说着已经伸手接过了她手里的芒果糯米糍。
沈寒星看着自己爷爷吃得一脸陶醉，本来不大的糯米糍，硬是被他吃了三口才吃完。
闻成文一脸好奇地