第176章 这属于组合
海娃娘一脸惊讶地看着她:“闻姑娘,你教我们一样就极好了。”
闻真一笑着道:“这属于组合,来你的摊位不能只是让人家吃香辣海鲜锅吧,总得来一些米饭不是吗?”
“白米饭不就好了吗?”
“白米饭固然好,但是既能吃到饭,又能吃到海鲜,价格经济又实惠的食物,谁又会拒绝呢?”
海娃爹没想到今天的一顿饭,竟然能让她教自己两种吃食。
闻真一也不再废话,把之前就处理好的海鲜摆在了一边,虾剥壳,鱼拆肉,鱿鱼切小块,黄瓜切粒。
热锅烧油,加入准备好的姜蒜,爆出香味,加入黄瓜翻炒到八成熟,然后加入切好的海鲜,盐,胡椒粉等调料翻炒。
最后倒入蒸熟的米饭,将米饭和海鲜都翻炒均匀,起锅在上面撒上葱花。
“叔叔,婶婶,米饭可以是冷饭,也可以蒸好的米饭,特别注意的是,有虾的时候,不能和西红柿一起吃,不然会引起肠胃不适。”
海娃娘连忙点头:“我们记住了。”
“最后一道是冬瓜花蛤汤,这个平时要是有客人点了炒饭,你们可以送上一碗汤。”
闻真一一边做,一边给他们讲解其中的烹饪方法:“海鲜的做法有很多,等下次有机会我再教你们。”
“闻姑娘,这三样就足够我们用了。”海娃爹不是一个贪心的人,哪怕是一样,都够他们用了。
闻真一没再说什么:“我们吃饭吧。”
现在家里的孩子多少都会吃一些辣椒,闻真一做的时候并没有放太多的辣椒,是怕几个孩子吃不了。
海娃看着桌子上的饭菜,有些惊讶地看着她:“知道你做饭厉害,可是没想到这么厉害。”
“我已经把方法教给你爹娘了,你们可以试着去支一个摊,还能带动全村的收入。”
“怎么带动?”
沈寒星吃了一口饭:“你们去做生意去了,是不是没时间出海了?”
海娃一家互相看了看,要是做生意的确是没什么时