第142章 莲房包鱼
在盘子里放上少许的水。
她做莲房包鱼的时候，这边去拿茶叶的厨娘已经回来了：“闻姑娘，这是我们府里所有的茶叶了。”
闻真一她带回来了大大小小不少的茶叶罐，都整齐地摆放在了工作桌上。每个盖子都已经打开了，露出了里面装着的茶叶。
她洗干净了手，走到这些罐子的旁边，拿起来一个个查看，白茶，绿茶，普洱，大红袍……这茶的种类是真的不少。
最后她找到了想要的茶叶，茉莉花茶。
“其他的可以送回去了，茉莉花茶留下就好。”
闻真一把茉莉花茶取出来，放入一个大碗里，并没有用开水，而是选择了凉白开冲泡。
她搅拌了大碗里的茶一会，然后就静置摆放在一旁。
厨娘有些不解地看着她：“闻姑娘，你怎么用凉水泡茶？”
“这叫冷泡茶。”
“和开水泡出来的茶稍有区别。”
“还是第一次见到这么泡茶的。”
“这算是茶，也算是一道甜品。”
闻真一把莲房包鱼做好之后，先放在了一旁，一会直接上锅蒸就可以了，要不了多久就能出锅。
她开始揉面，准备做煎饺。
今天的馅料选择的是牛肉馅的，让厨娘帮忙剁碎了牛肉，她调配了一个芹菜牛肉馅。
“闻姑娘，饺子没什么要求吧？”
“没有，你们正常包就好了。”闻真一今天来的时候，还把她的工具箱和刚做好的平底锅拿了过来。
她发现每次她的新工具，都用在了程府的席面上了。
程乐生把舂好的艾蒿泥也端了进来，摆放在了桌子上：“你要的艾蒿泥，小爷给你舂好了。”
“程少爷真是越来越能干了。”
“那是，也不看看小爷是谁。说吧，还要小爷做什么？”
闻真一想了下：“会煮鹌鹑蛋吗？”
“鹌鹑蛋？”
“对。”
“不会，不过可以学。”
闻真一笑眯眯地看着他：“那就麻烦程少爷帮我把那些鹌鹑蛋给煮熟了，煮熟之后把皮剥了，不要损坏里面的鹌鹑蛋。”
程乐生嘴角抽抽，这死丫头真是使唤人一点都不客气。
闻真一把艾蒿泥和面粉混合在一起，让厨娘帮忙揉成面团。
她自己又在一旁做起了拉面，腰缠万贯的面