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傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟

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第89章 蛤蜊米脯羹
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  去看了看巷子里的两边,都没有发现可疑的人。

  他这才低头看到地上掉落的一把匕首,从地上捡起来看了看:“应该是小偷。”

  闻真一不这么认为,做小偷的还能有成群结队来的?

  马迎荷皱了皱眉:“这镇上的治安什么时候这么差了。”

  “谁知道,我们晚上还是警醒着一点,别让人钻了空子。”

  “我们是不是该找只狗回来养。”

  “等我明天回村一趟,看看谁家有刚生的小狗,我去抱一只来。”

  “嗯,今天应该不会来了,都快去睡吧。”马迎荷看着两个孩子。

  朱桃还是有些心有余悸。

  闻真一拍拍她的肩膀:“别怕,有我们在。”

  朱桃本来不安的心,瞬间就安定了下来,点点头回房间睡觉去了。

  半夜天空下起了大雨,雨水打在屋檐上,都能听到滴滴答答的声音。

  闻真一被吵醒了,看着屋外的电闪雷鸣,打了一个大大的哈欠,又迷迷糊糊地睡着了。

  等她再次醒来的时候,外面的雨已经停了,她推开窗户,一股凉风吹了进来,让她整个人都清醒了不少。

  马迎荷推门出门的时候,正好看到她趴在窗户边上:“一一,你醒了?”

  “娘,早。”

  “现在还早,要不要再睡会?”

  “不用了,我们也该干活了,我洗漱一下就来。”闻真一关上了窗户,换洗之后就出了房门。

  她把昨天剪好的鱼干用温水泡软,米加入足量的水浸泡上两刻钟,好一会下锅去煮。

  闻成文把昨天吊在井里的蛤蜊肉给拎了上来,闻了闻没有异味,这才心下安定了一些。

  闻真一先做蛤蜊米脯羹,在锅里加入水,倒入昨天舂水的粳米,让它熟透,然后加入蛤蜊肉,和姜丝和盐调味。

  大概一盏茶的时间就可以出锅了。

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  小知识,蛤蜊米脯羹记载于《食蛤蜊米脯羹》-南宋.杨万里。

  在宋朝,最受欢迎的蛤蜊品种叫做“紫唇”,也就是贝壳开口处有一条淡紫色色带。其实真实身份很可能是白蛤或者青蛤,贝壳表面以白青黑为主色调,比较厚实,贝肉肥而多汁。
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