第7章 丰盛的午饭
厨房里，水开了，周向阳把几个螃蟹挨个摆在蒸盘上面，而且在边上放了几个洗干净的野鸭蛋，然后盖上了锅盖。
蒸螃蟹也是有学问的，蒸时间短会不熟吃了拉肚子。
蒸时间长肉柴了，蟹黄硬了不好吃。
先大火蒸5分钟，然后改小火继续蒸10分钟。
三两以上的要增加小火蒸的时间，通常是体重每增加一两蒸的时间就增加2分钟左右。
五月份的螃蟹还不是季节，所以十五分钟足够了。
趁着蒸螃蟹的时间，周向阳从菜地里摘了一点青菜，和辣椒。
青菜清洗干净之后放在一边备用，青椒全都切的碎碎的。
拿出面盆，倒了点面粉，稍稍放了点水，把切碎的辣椒碎放一起，又撒了点盐，用手把辣椒碎和面粉均匀的揉成一个面团。
然后扯出一团揉成面饼，一团面揉出七八张面饼。
螃蟹蒸好了拿出来放进海碗里，等凉一点再拿出去。
周向阳把锅清理干净，重新加了水进入，然后把几个面饼贴在锅边上，盖上锅盖等水开。
等到水开打了几个野鸭蛋，把青菜放进锅里，用面粉勾芡，倒进锅里，原本清汤变得粘稠了。
放了一些调料，又闷了两分钟，一打开锅盖，喷香。
一盘螃蟹配姜醋汁，还有几个野鸭蛋。
咸香又辣乎乎的锅贴，几碗香喷喷的鸭蛋汤。
看着这些摆在自家的饭桌上，苏晴眼圈红了，这么丰盛的饭菜家里已经不知道多久没见过了。
一个家庭过得好不好，其实最简单的从饭桌上就看的出来。
掀开螃蟹的盖子，虽然没到季节，白泽湖的螃蟹还是挺肥的，黄橙橙的蟹黄闻上去就让人垂涎欲滴。
把手里的蟹黄拆出来喂给桐桐吃了点，桐桐还小，尝尝就好，不能多吃。
又拆了蟹黄递到苏晴的嘴边，苏晴脸上红了一下，还是乖巧的张嘴接过蟹黄。
只是整齐的小白牙轻轻的咬了一下周向阳的那不老实的手，现在周向阳毫