第二百一十六章 逃不过的真香定律
“去给我联系外包装,申请品牌名,就叫‘馋嘴吧’辣片。”
李军看到三人试吃的表现很满意。
“批发价,500单以上小包一毛,大包三毛,去准备吧!”
小五等人接了任务,还需要和都制品厂其他的员工沟通,李军负责将生产步骤拆解,然后分成四个流水线工作!
第二天,李军又拿着新做的食品过来了。
这次小五有了先见之明,第一个试吃!
“这豆腐不太一样啊!这个是不辣的!这个是辣的,两个口味?”
“对,一个是烧烤味,另一个是香辣的!”
这次来试吃的还有其他几个车间的生产经理,昨天新老板给的产品已经让他们都上瘾了。
结果今天还来?
“老板,我觉得这个也可以!”1号车间的赵经理将两种味道的豆干都尝过之后给出的答案。
“这个辣度就刚好,我一个不能吃辣的都吃的津津有味!老板!我昨天把你做的辣条带回去一点给我三年级的儿子尝尝,他非常爱吃!”
“对对对,我侄子也是!”
众人跟着附和,昨天下班之前,李军就说了,大家都来试吃新产品,可以带回去一些给家人尝尝,特别是小朋友,因为他们这次面对的客户主要是“学生!”
至于这个豆干,还可以准备大包装的供给超市,作为零食和下酒菜刚刚好!
第三天“馋嘴吧”品牌豆干包装设计也在进行中了!
而第三天,李军依旧在研究豆腐。
因为他知道,这将是一个巨大的市场,现在还没有同类产品出现之前抓住市场,才是最主要的!
已经做好的干豆腐(豆皮)放到清水里,用老抽、生抽、盐、冰糖、肉蔻、草果八角等调料,大火煮开五分钟,水淀粉勾芡后关火浸泡。
半个小时的浸泡是为了上色和入味,取出浸泡好的豆皮折成规则的长方形,从其中的一边紧紧卷起,用干净的纱布卷紧,再用麻绳缠紧大火蒸25分钟,取出等待自然晾干。
“这是啥?”小五和一个工厂1号车间的赵经理在给李军打下
第二百一十六章 逃不过的真香定律(1/3).继续阅读