第58章 貘是一种猪类的野兽
两个裹虾饭团,当然也可以自己做。
由于寻常驿民没有锅所以只能烧。将虾米用香韭拌好放在竹管里或者藤壶里,外面裹上江藤叶子埋在泥土里,上面点上篝火,火灭后便可以享用美味。
或许是金属的稀缺吧,“叫花鸡”类的食物是寻常驿民能够自己做的最普遍的美食。
驿民们可以用积攒的贡献向驿所换取一些简单的作料。不过大多数驿民都不喜欢自己动手,因为一群人聚在一起开篝火晚会才是最欢乐的时光。
或许是驿民喜欢分享的习惯才是保留集体饮食的主要因素吧。
梦域的蔬菜就有点少了,香韭算是最为普遍的之一。除了庄稼种植之外野生的香韭便成了驿民做私饭的最佳材料。
蚕豆也算是梦域比较普遍的作物,虽然普遍但也十分的珍稀。
当菜吃有点不现实,都是做成腌菜类的食物:盐卤蚕豆。
一罐盐卤蚕豆有一斤的分量,每隔一阵子给驿民发一罐,或竹筒罐、或藤壶罐,根据驿民所在地区的民情决定。这一罐便可以吃上好多天,是一种很好的下饭配菜,亦可当成作料。
但若是当菜吃的话还是比较奢侈的,二姐端上来的这一盘差不过用去了半罐的量,再下次发放之前故意会有很长的一段时间的清汤寡味了。
不过呢职业者能采集到野生的蚕豆,晾干后做成的脆蚕豆是一种很好的零食和下酒菜。
花鼓蛋是一种卤蛋。用花鼓雉的蛋做成的卤菜,隔三差五的能够分上一颗,可以积攒起来当时私房菜。
目前的梦域还没有畜牧业,除了一些驯兽使者偶尔驯养一些牲畜禽鸟外寻常的驿民都是用打猎的方式来获得肉类食物。蛋类的自然便是在打猎的过程中采集来的。
话说靠山吃山靠水吃水,寻常的驿民也有一些职业,农民只是其中之一,还有猎手、渔民等。
如果是蕴含丰富猎牧资源的地区便可以发展猎手或渔民