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程橙林沐阳

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第151章 好吃的濑粉
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  所以就叫‘濑粉’啦。”

  哦哦,程一鸣挺想问为什么要叫“濑粉”而不是挤米粉什么的,不过想了下,可能这个“濑”字和那个细蓉云吞的“蓉”字一样都有什么特别的意思或者典故,算了,对方是个陌生人,不好问太多,回头查查字典吧,反正家里有新华字典呢。

  他和对方礼貌道谢,“谢谢你啊爷爷。”

  “不用谢。”老先生看着挺儒雅的,应该也是有一肚子学问的人,他还热情为这家店做起了宣传,“这个合兴小食店啊,以前在西关的,我小时候住西关那边,每天早上都会去他们家吃上一碗濑粉,没想到现在老了搬到河南这边住了,他们家居然也过来这边开店了。”

  “对了,那个用隔夜饭做成米糊是以前的事啦,而且那种是自己家吃才会这样做的,开店的当然不是这样的,这家店用的都是新鲜米浆,厨师凌晨三四点就要起来推石磨啦。”

  “哇,爷爷您知道的很多啊,您和这家店的厨师很熟啊?”程橙在一边也凑趣好奇问道。

  “来拿粉了!”站在出餐口的一位围着围裙的中年妇女喊了一声,有四碗呢,程庆辉和许静两个人都走了过去。

  “是啊,刚才说了嘛,这家店我吃了几十年啦,一开始负责做粉的是厨房里那位大师傅的爸爸,现在他爸爸退休了,就由他接上。”

  “传承啊!”程橙的眼睛闪闪发亮。

  老先生愣了下,笑了起来,“小朋友居然也知道传承这个词。”

  程橙吐了吐舌头,“我妈妈是老师,我在家里跟妈妈学了一些词语。”

  “粉来了,赶紧吃。”程庆辉和许静一人端两碗濑粉,把装了满满一碗粉的鸡公碗放在饭桌上,催促程橙和程一鸣赶紧吃,都快十点了,人家也快关门了。

  那位老先生也吃好了,他站了起来,“两位小朋友慢慢吃吧,这家店真的很不错。”

  “
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