第3章：填饱肚子
和一些粮食一起寄来的。其实也有张雅不会规划的原因，如果张雅认真计划，有这些粮食吃个饱饭是没有问题的。而那些香料是她们仨来之前去野外采集的。
首先需要做的是处理兔子，处死的兔子需要及时剥皮，这对学医的张雅来说就是小菜一碟。接着需要把它的内脏处理干净，剁成小块。然后把兔子冷水下锅，等到水开撇去锅中的血沫，捞出来用冷水冲洗干净，放在一旁备用。
然后在锅中倒油加入香料炒香，然后倒入准备好的兔肉，翻炒均匀后加水烧开盖上锅盖，用小火炖上一个半小时。
在等炖兔肉的间隙，张雅开始处理捡来的蘑菇，本以为两个小伙伴会阻止张雅吃蘑菇，但她俩一幅平常的样子。一问才知道在她们家那里在雨季的时候也会去山上找各种野生菌来吃。
在张雅找回来的蘑菇种，青头菌的数量最多，张雅打算一半用来炭烤，剩下的和其他种类的菌子一起用来炖兔肉。
说干就够，张雅现找来几块石头，在门口码了一个小圆圈，然后放上红梅不知道从哪里找来的铁丝网，加上炭火，一个简易版的烧烤架就完成了。
然后把处理好的青头菌放在上面，撒上盐，等到治水烤干，一道原汁原味的炭烤青头菌就做好了。
这时，灶台上的兔肉也煮的差不多了，加上切好片的菌子，再等十来分钟，一道美味又营养的野生菌炖兔肉就做好了。
在炖兔肉的时候，张雅把找回来的山药埋在了灶台下面的灰烬里，这时候刨出来熟的刚刚好。
经过几个小时的忙碌，张师傅和她的两个小助手开始了幸福的一餐。
山药经过烤制软软糯糯的，一口下去胃都暖洋洋的。炭烤青头菌入口巨香无比，菌菇的香气在口中久久不能消散。
而全场最佳，还是那道花费最长时间的野生菌炖兔肉。松茸的香气融进了汤里，浅黄色的汤中飘着薄薄的一层油，一口喝下去，让人幸福得想哭