第243 章 凉拌野菜
林青叶狠狠的瞪了大娃一眼，二娃立马有些幸灾乐祸的笑了。
笑完了之后，还装作一脸严肃的样子，伸手揪起了大娃的耳朵来。
可大娃又怎么是个老实的性子呢？
看到二娃居然敢伸手揪自己的耳朵，他也伸出手来揪起了二娃的耳朵来，不过一会儿的功夫，两人就在炕上打闹了起来。
看着在炕上滚来滚去的两个皮猴子，林青叶低吼一声，把他们两个都拎下了炕来。
转身到厨房里面拿了个洒水壶，装了一壶水给他们，指了指院子外面的菜地说道，“既然你们精力这么旺盛，就去外面把妈妈的菜地给浇了吧？”
“好，保证完成任务。”看着手里的花洒，大娃和二娃对视一眼都笑了。
这东西早在林青叶第一次拿出来浇地的时候，大娃和二娃就想拿过来玩了。
再有机会拿这东西给菜地浇水，两人心里都非常的兴奋。
看着两个兴奋异常的孩子，林青叶叮嘱了一句说道，“然后浇菜地呀，别拿来玩水啊。”
“知道了，妈妈。”大娃和二娃回答的倒是挺乖巧的，至于照不照做就没人知道了。
看着大娃和二娃出去浇菜地了，林青叶和陆言也转身去了厨房。
一个开始做饭，一个处理黄鳝和泥鳅，而大丫则跟在两人的后边，准备帮忙烧火呢！
林青叶把大米洗干净放锅里，蒸好之后，趁着蒸米饭需要的时间，把今天上午采回来的马齿菜，拿了出来。
首先把马齿菜，摘去比较老的梗，然后加入一勺盐，和末过马齿菜的清水浸泡10分钟。
加盐能够起到杀菌杀虫卵的作用。
加完盐之后趁着浸泡的时间，拿出一个干净的碗，在碗中加入切好的葱花，蒜末，干辣椒，白芝麻，再淋入加热的的热油。
然后再加入生抽，香醋，盐和鸡精，白糖，最后再加几滴香油，搅拌均匀。
料汁调好之后，马齿菜也浸泡好了，清洗干净之后，直接锅中烧水加入盐和油。
水开下入马齿菜，焯烫一分钟就可以捞起来了。
焯烫的目的，是为了去除马齿菜的草酸味和苦涩味。
焯好后捞出放在凉水中，沥干水分之后再放入