第239 章 板栗腊肉焖饭
很多种方法。
“没怎么吃过,媳妇你做选择吧,到时候等你做好了,我等着吃就是了。”陆言摇了摇头,看着林青叶温柔的说道。
“好。”林青叶听了陆言的话,转身提着鸡蛋往厨房里面去了。
她打算做个料汁咸鸡蛋。
把鸡蛋清洗干净,晾干水分,均匀的拿白酒行业涂抹一遍。
取八角,花椒,桂皮,香叶将放在沸水中煮开,转小火后下入盐,不停搅拌。
料汁煮好之后,直接晾凉,再加入少量的白酒,将大料捞出,放入清洗干净的鸡蛋。
密封至坛子中腌制30天左右,就可以吃了。
咸鸡蛋腌好之后,您今夜就准备做晚饭了。
先准备好香肠,不过家里没有香肠,所以林青叶直接厨房的烟囟上,切了一小块腊肉下来。
准备一些香菇,胡萝卜,和剥好的板栗。
等这些都准备好之后,再倒入洗干净的大米,加入酱油,翻拌均匀。
最后加入没过食材的水,就可以了!
等饭熟了之后就可以直接吃了。
趁着闷板栗饭的时间,林青叶从今天带回来的青菜里,拿了一些青菜和两个番茄出来,再加上两颗鸡蛋,做了一个番茄青菜鸡蛋汤。
等汤做好无后,不久,板栗腊肉闷饭也熟了,早上一点准备的香葱末,就可以开吃了。
“媳妇,好香啊。”饭做好之后,陆言也进来了。
“我做的饭能不香吗!”林青叶有些得意的说道,“去叫大丫大娃他们回来吃饭吧。”
“好。”陆言把做好的番茄青菜鸡蛋汤端出去之后,就转身去找大丫大娃他们了。
不一会,大丫大娃他们就回来了。
看着林青叶端着腊肉板栗焖饭从厨房出来,几个小孩都不由自主的吸了吸鼻子。
“好香啊。”大娃吸了吸鼻子问道。
“妈妈,我们今天晚上吃什么。”二娃闻着传来的香味,忍不住咽了咽口水。
“妈妈真厉害!”在大丫的心里,自己的妈妈是世界上最厉害的妈妈。
不但会给自己扎漂亮的头发,做漂亮的小裙子,还会做许多许多好吃的。
这是别的小伙伴的妈妈都不会的。
“吃板栗腊肉焖饭,好吃的话,等下你们多吃点。”林青叶把饭端出来之后,就先