第105章 饺子
“太好啦!我们可以一起玩了”小西抱住柒小月,“今晚想吃饺子吗?五姐给你做”
“想吃!”“行,想吃饺子,家里这么多人,饺子皮我可包不过来。”小西站起来挨个抱着摇。
“三哥,你等下包饺子吧”“四哥,你包饺子吧”“行啦别晃了,包包包”“哈哈哈”大家在欢笑中来到后厨。
“你们都下去吧”小西开心地赶下人们出去,“我们自己做”“行,那我来分配一下大家的活。”
柒小月挽起袖子,“爹负责烧锅,娘和面,我来洗白菜,做饺子馅,其他人等待。”
“等我和娘都完成了,大家一起包饺子,都没问题吧?”“我没问题,我现在就摘菜”
小西举手赞同,“哎?我摘什么菜”“你跟着我就行”柒小月带着小西从地窖里把白菜拿出来,摘一摘洗一洗。
她其实还是比较喜欢吃韭菜猪肉馅的,但是韭菜在地窖里也放不了这么久。
白菜倒是可以,虽然外面一层有的冻到一点点,但是里面都是好的。
柒小月麻溜将白菜切好,猪肉切碎,加入调料搅拌均匀,放在一旁备用。
陈氏将面活好,坐在一旁擀皮,一家人围着桌子包饺子,连翠兰也来凑热闹。
一家人说说笑笑好不开心,后厨地方大,晚饭就不端上正厅了,都是自家人,怎么都能吃顿饭。
柒大江坐在灶前烧锅,火光映在他的脸上,红通通的,没一会他就把水烧开了。
柒小月端着饺子一骨碌倒下去,接着用勺子从锅边轻轻翻动防止饺子粘锅。
然后将锅盖起来,又烧了一会,水咕噜咕噜翻滚着,饺子也飘上来,“饺子飘了,熟了熟了,饺子熟了”
一旁的小西都等急了,“你怎么知道熟了?”柒小月笑着问他,“因为娘说过,饺子熟了就会飘到上面去”
“还是小西记性好,我自己都不记得什么时候跟你说的了”陈氏也跟着笑着。
“来吧,端碗”“我来我来,小心烫”柒振东赶紧上前,将碗端上桌。
“我的不用端