第39章 脆皮五花肉
宋樱笑了笑,说道:“走,嫂子,回家包饺子去。”
俩人在外面呆了一个多小时,掀开小篦子(用高粱秆穿成的圆篦子),面团表面光滑的很,这就是醒好了。hΤΤpS://ωWW.jùStbЪS.NèT/
“嫂子,我擀皮儿,你包吧。”
宋樱记得每个地方包的饺子的形状不一样,这边还会弄一些蒸饺,她以前没做过,想学学怎么做。
“我记得你家那边过年也吃饺子吧?”
“嗯。”宋樱搜罗着原身的记忆,又说道:“我记忆里就吃过三次。”
“哈哈,你来咱们吉宁,以后吃饺子的机会可就多了。”牛知花爽朗的笑出了声。
四个大人加上两个小孩子的饭量还是比较好包的,俩人花了一个多小时就全包完了,包了两大圆篦子。
快冬天了,白天变短,天黑得早了。
“牛大,牛大,去隔壁叫你爸回来吃饭,顺便把你傅叔叔也叫过来。”牛知花准备烧火煮饺子吃。
“哦哦。”牛大估计是习惯了他娘的大嗓门,从屋里窜出来就往门外跑去。
宋樱本想说让傅砚名过来的时候拿些肉松,刚刚包饺子她看了看包的饺子用的是杂粮面,由少量小麦面、少量高粱面以及大量玉米面掺和而成,吃起来肯定有种粗糙的感觉,沾点肉松能增强口感。
不过宋樱在烧火,起不开身。
“牛二。”宋樱招呼了那个酷似小僵尸的家伙儿。
“咦,姐姐叫我?”刚刚牛大出去,他就从屋里跑了出来,正站在院子里看菜园子里的蔬菜。
“去隔壁跟你傅叔叔说让他拿点肉松过来。”
“哦哦,肉松,让傅叔叔拿肉松。”不知肉松为何物的小家伙生怕自己忘了,一边走一边在嘴里嘟嚷着。
一听挂着“肉”字,牛知花无奈了,这宋樱妹子太不客气了,每次有那好东西说往她家拿就拿,她都说了多少遍了也不听。
“弟妹,这来孩子叫你姐姐,叫小傅叔叔,这本分可就差远了。”牛知花好笑道。
“别提了,老傅那天在