第181章 六宝猪鹿碟
留香。而且,不知道是不是做法的关系,这饭却和炒饭完全不同,虽然吸了鹿肉和猪肉的油脂,却没有油腻的感觉。”
“相反,这饭非常水润,粘性十足。我隐约中感觉应该还有一味配料,但是不确定是不是我的错觉。因为这碟饭的滋味我的胃告诉我,我全部已经全部尝到,但是仍然有一丝怅然失落的感觉。”
“哎!”空和迪奥娜都在认真听着白术点评,突然看到白术的脸上滑下一物,惊讶的的出声。
白术此时也注意到了,抬手摸了摸自己的脸颊,低头一看,惊讶叹道:“我……我为什么流泪了?”
“洋葱,我加了洋葱。”香菱抱胸,微笑说道。
空一惊,心想这话是不是在哪里看到过!
香菱走回自己的料理桌边,拎起一个水桶走了回来。把水桶放到裁判桌上,说道:“刚才用来淘米的水,并不是清水,而是洋葱水。”
三人都是站起来伸头往水桶里闻了闻,果然一股刺激性的气味就冲进了自己的鼻眼之中。
“真是洋葱水啊!”迪奥娜嫌弃的立马避开,她其实不喜欢洋葱的味道。
“用洋葱水去腥的同时,还能提味,用来淘米,却不是完全加入其中,就不会掩盖住其他配料的味道。”香菱解释道。
白术听了点了点头,可是眉头还是疑惑的皱着。
“但是这稻米口味粘腻,十分奇特,不像是油脂的关系,因为如果是油的关系的话,入口应该会腻,但是我却完全没有这个感觉……”
空听完,一脸理所当然的问道:“这不就是糯米的关系吗?”
“糯米?”白术一愣,完全没懂空再说啥,边上的其他人也是如此。只有香菱眼睛眨啊眨的看着空。
“想起来了,刚才你说八宝鸭的时候,好像有说糯米。刚才我还以为糯米是你家乡对稻米的叫法,难道不是这样吗?”白术撑着下巴回忆道
额……空一下呆住了。好家伙,这世界没有糯米的吗?可是,刚才自己吃到的口感,就是糯米的口感啊。
“八宝鸭!什么东西!快和我说说!”香菱啪的一拍桌子,眼睛来空和白术身上来回移动,一脸的好奇。
空尴尬的笑着,心想我这该怎么解释呢……