第 97 章 097 考试
么腌臜事。
至于送水的水夫，没几个觉得他跟邵氏有私情。
她们天天这么多双眼睛盯着，水夫在谭家待了多久她们心知肚明，况且每次送水的来，邵氏就会在院里避嫌，两人再清白不过。
谭家当真没什么话柄。
也就捂着包子馅儿不拿出来惹得有些人不快而已。
巷子里好些人学邵氏外出摆摊，前两天生意勉强过得去，但挣得并不多，还累人。
柳氏自个也感觉到。
最开始卖包子觉得挣了钱，这几天回过神重新算了算，根本比不得浆洗。
浆洗靠的是手脚麻利，动作快每天能洗三四十件衣物，每件衣物两文钱，一天就有七八十文的进项，刨开阴天雨天，衣物不容易晒干的情况，每个月少说有七八百文上千文。
而卖包子纯属碰运气，运气好一天能卖四五十个，运气不好一天只卖得出去十几个。
试问，如果连续几个月运气都不好，岂不会少好几两的收入？
怎么想这笔买卖都不划算。
她有点打退堂鼓了。
可惜此刻放弃，推车就白买了，要知道，买的推车的钱够她洗大半个月的衣服了。
她拿不定主意。
去找廖骏商量。
廖骏当即劝她算了，有的人天赋异禀，随便弄个寻常食物就如山珍美味，而有的人双手笨拙，再好的食材落她手里跟吃土没什么区别，柳氏不是后者，却也差不了多远。
被他一说，柳氏不服气，心里酸溜溜的，“想夸谭嫂子就明说，何须踩我呢？”
“不是怕你心里没数吗？”
“做包子是有配方的，有大酒楼的掌柜找谭嫂子，想花钱买配方...”
她们天天在集市转悠，没少碰到人打听谭家包子的事儿，但配方不配方，柳氏自己也不懂，做包子不就那样？肉剁碎剁碎，撒上盐，包进面团里蒸熟就完事。
得知配方能卖钱，她心动不已。
“你有没有听秀才大哥说配方的事？”
“他哪儿会跟我说这些。”
谭秀才是个典型的书生，满脑子都是书，问他书铺有哪些书他或许知道，问他配方就问错了。
廖骏跟柳氏说，“配方的事儿你也别多问，大家在一条巷子里住着，别坏了和气。”
“我是那种人吗？”
柳氏巴结谭家还来不及，怎么会把她们的配方外泄，何况她根本不知道配方是什么。
她不打配方的主意，管不住别人不动心，秦娘子跟新来的几个娘子走得近，其中有个是算账好手，偷偷给谭家算了笔账，得知她们日挣几百上千文，就跟秦娘子说了。
秦娘子不太信，“挣不了那么多吧？”
“估计都是少的，她们两辆推车，蒸笼堆得老高，至少四五百个包子有吧，加上馒头...你算算...”
秦娘子哪儿算得出来，仍旧半信半疑，“她家开销大，做包子用的细面，肉也是上等的新鲜肉，水跟柴火全是买的，你也看到了，调料就买了不少。”
笔笔都是钱，不说不知道，一说，到处都得扣钱。
邵氏真挣了那么多钱，约莫早找大院子搬出去了，哪儿会窝在这儿跟她们搅和。
“她们敢花，说明挣得更多，你想啊，真要挣几个辛苦钱，舍得那么铺张浪费？”
好像是这么个理，秦娘子心里不舒服，面上佯装道，“那也是她们有本事。”
“什么本事，还不是照配方做的，咱们要是有配方，也能做出同样味道的包子。”
这话不假，秦娘子却也不是傻子，配方是她们想拿到就有的吗？上次去了谭家后，邵氏就买了两把锁，走哪儿都锁着的，警惕得很。
说话的人沉默了。
就在众人心里各自盘算时，府学的成绩公布了，谭秀才位置不错，恰巧踩着免束脩的尾巴过了。
刚进府学就冲到那个位置的谭秀才还是第一个，巷子里的书生看到榜上名字时以为眼花看错了，仔细盯着看了很久。
谭秀才，的确是巷子里住的谭秀才。
这天，谭家又来了很多客人，邵氏热情好客惯了，加上谭秀才考得好，能帮家里省下束脩，她乐得请客，直接和青桃说，“咱娘两也懒得做饭，请他们下馆子吧。”
府城的馆子不比清水镇的，府城有钱人多，馆子开销有多有少，稍不留神多的钱就花出去了。
尤其秦柏他们是喝酒的，假如指明点最贵的酒，谭秀才买不买？
她一说，邵氏听得脊背冒冷汗，“那咱在家煮？”
这会儿都午时了，哪怕做饺子也要花些时间，午饭不得拖到傍晚啊。
青桃道，“你和爹说，咱中午吃面条，晚上再煮肉炒菜招待大家。”
蒸菜是村里席面才吃的，那玩意说快也快，邵氏把谭秀才叫回屋说了这事，谭秀才心里高兴，“要不咱下馆子？”
“青桃说里边水深，还是在家吃。”
“有二十几个人呢，你和青桃两个人忙得过来吗？”
“忙不过来去酒楼买几个菜。”
反正不能下馆子。
谭秀才想着也行，就不管这事了，出去跟平日走得近的几个同窗说了家里情况，大家表示理解。
他们也是今年入学的，不在这片住，看谭秀才榜上有名，等不及亲自到家恭贺两句而已，他们知道谭秀才家眷摆摊做买卖，贸然上门已是不妥，哪儿敢奢求更多。
而且谭秀才说得清楚，晚上好生款待，并非会怠慢他们。
“给嫂子添麻烦了，还请谭兄代我们说声抱歉。”
“没事，她不会往心里去的。”
家里最多的就是细面，青桃直接揉面做面条，客人太多了，单是面条就分三锅煮的。
吃完午饭，邵氏在家洗碗，青桃就推着车去集市买菜。
鸡鸭鱼肉都买了不少，惹得巷子里的人艳羡不已，谭家到底挣了钱，换成她们，贸然接待乌泱泱的一群人，怕会臭得掉头发，搁谭家，青桃一个小姑娘就把东西置办回来了。
追根究底，还是手里有钱。
以前没觉得邻里差距多大，大家伙手头拮据，全靠浆洗过活，彼此条件差不多，谁也不嫌弃谁，谭家不同，谭家生意红火，出手阔绰，跟她们有着明显差距。
这样的人，住在巷子里就是遭人恨的。
至少秦娘子就非常不满，谭家人没搬来时，她是巷子里最受欢迎的，自从邵氏来了后，众人就常把邵氏挂嘴边了，哪怕说的是邵氏坏话，也掩饰不住她们羡慕邵氏会过日子，秦柏在外欠了钱，两人夜里打架没少被嘲笑。
秦娘子听到过几回，装聋作哑没给对方难堪罢了。
望着青桃推着半箩筐肉回家，突然冒出个大胆的想法来，瞅着四下无人，钻进了背后巷子。
青桃跟邵氏对秦娘子的敌意一无所知，青桃准备做蒸菜，鸡鸭切成块，裹上面粉进油锅炸，颜色金黄后起锅装碗，放进蒸笼烧火蒸，青桃估摸着时间，感觉差不多了，就把鱼放进去蒸。
五桌人的饭菜，她跟邵氏忙活半下午就弄出来的。
谭秀才同窗离开时，连连夸赞饭菜味道好，哪怕已经问过怎么做的，还是继续问。
谭秀才不厌其烦地重复，晚饭到现在，他说的最多的就是蒸菜的做法。
几乎都是裹面粉滚油锅，不滚油锅的提前码好料，直接上锅蒸，操作简单得很，谭秀才觉得自己也能行。
夜里，跟邵氏说起此事，信心勃勃的。
邵氏觉得他酒喝多了，滚油锅不是那么轻松的，码料要调好比例，听着容易，做起来难，但她不忍坏了谭秀才兴致，顺着他的话说道，“你要感兴趣，哪天试试。”
谭秀才打个酒嗝，慢吞吞道，“那不行，味道不好不是糟蹋肉吗？”
人或许有点醉了，该清醒的时候还是清醒的。
邵氏笑他识趣。
两人说了会话就睡下了，秦柏屋里，秦娘子伺候秦柏脱了衣服，替他揉了揉太阳穴，有意无意问起谭家灶房的调料来。
她去过青桃买调料的杂货铺，掌柜说青桃买了多种调料。
五花八门的调料，有几样是秦娘子从没吃过的。
她怀疑青桃故弄玄虚。
思前想后，还是得找机会去谭家灶房瞅瞅才行。
秦柏今晚有点喝高了，脑袋晕乎乎的，舌头打结道，“我又没去灶房转悠，哪儿知道她家有什么调料，不过说实话，谭嫂子做的饭菜真好吃，给你调料你也做不出来。”
中午吃的面条不知道放了什么，比面馆的味道还香，晚上饭菜更是丰盛美味，秦柏到现在满嘴全是肉香。
秦娘子拍他脑袋“我是做不出来，但有人做得出来。”
“谁？”
秦娘子不说了，秦柏被勾起好奇心，追着她问，秦娘子卖了个关子，“你要是知道谭家灶房有哪些调料，我就找人给你做出同样的味道来。”
秦柏觉得她吹牛。
隔天，当真找机会去谭家灶房溜达了圈。
回家秦娘子问他有哪些。
秦柏挠头，“太多了，我不认识。”
他要么在屋里看书，要么跟朋友出去应酬，不管灶房的活，哪儿知道那些瓶瓶罐罐里装的什么调料。
秦娘子急得团团转，去灶房把自家的调料端出来给秦柏认。
秦柏翻白眼，“这不是盐跟酱油吗？真当我傻呢。”
“......”
秦娘子不死心，拉他去杂货铺认，秦柏不确定，看啥都觉得谭家有，秦娘子好奇，“味道真的会好吃吗？”
抱着试试的态度，她每样调料买了点，还特意买了半只鸡。
混着调料下锅炖。
炖出来的味道比中药还难闻。
令人没什么食欲。
秦柏又想去谭家蹭饭了，埋怨秦娘子，“我就说你糟蹋肉你还不信，这回信的吧。”
味道不苦，就是怪怪的，入嘴有点难受。
秦娘子怀疑秦柏认错了调料，秦柏觉得秦娘子无理取闹，明明自个厨艺不好，非得怪他头上。
因为这件事，夫妻俩又吵了起来，好些天没有说话。
秦娘子也没找着机会去谭家串门，随着天气慢慢暖和，邵氏跟青桃每天出两次摊，很少看得到人影，秦娘子专程等了几次也没等到，想跟谭秀才说几句话，谭秀才更是神龙见首不见尾。
好像自从府学考试后，谭家就低调起来。