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拒绝米其林评级的三星小店我是泡泡

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第302章 什么叫讲究(二)
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  在我们公司做销售,挺勤奋的一个小伙子,当时一个月已经拿一万多了,算上奖金啥的也不少,可……”

  漂亮女憋不住插话:“可说呢,小二人挺好,大家都很喜欢他,可他说不干就不干了,发了个电邮过来就辞了职,大家都还挺惋惜的。”

  徐杰点了点头:“他说这老板是他发小,他这个年纪,本来有大好前程的,却为了什么兄弟情、哥们义气,把我们公司这么好的工作给丢了,真的……太可惜了!”

  众人闻言顿时连连点头为小二感到不值。

  何伶俐噘着嘴道:“小二就是人太好,别是被老板忽悠了吧?”

  众人一听顿时点头,感觉这可能性挺大。

  这时,门外传来脚步声:“上帘儿!手里有蒸笼,各位小心!”

  众人转头看去,只见小二一手打帘,一手端着七个小小的笼屉走了进来。

  他一边分发笼屉,一边笑着介绍:“正宗靖江蟹黄汤包,老板用手艺跟《舌|尖》名厨葛伟换来的配方,您几位小心烫着。”

  接着,他又戴上一次性手套,将小碟斜靠在汤包边缘,只见他手呈虎爪状,抓着靖江汤包似有力,又似乎没用力,轻轻一歪,那汤包就进了小碟。

  这时他对武甲第道:“小心烫着,轻开窗,蒸汽散散您再尝,需要醋,咱这儿有老板亲自调配的醋,口味很好!”

  说完他给众人一一服务到位,看得众人赏心悦目,就觉得这钱花得太值了。

  接下来,每一道菜小二都按照给包厢客人服务的规矩,先简单用一两句介绍下菜品,然后亲手给主客夹菜。

  这点眼力见识在专业的堂倌门前都是基本功。

  这一桌自然是要给经理徐杰布菜。

  简单一筷子,徐杰就觉得自己要上天,武甲第就觉得自己面儿倍儿有。这叫什么,这就叫讲究。

  小二离开后,徐杰感觉自己失去了一个亿:“人才啊,咱们销售公司需要的就是这种人才啊,以前跟客户吃饭没带着小二简直是失误!”

  何伶俐连连点头:“要是小二在,那咱们分公司销售业绩估计要翻几番。”

  说者无意,听者有心,徐杰听完何伶俐的话后一边吃菜,一边陷入了沉思。

  小院提高服务质量不仅仅是针对包厢,就前厅的散客,陈阳也给小二和王健立了规矩。

  客人进门,老会员要记得名字。
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