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拒绝米其林评级的三星小店我是泡泡

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第191章 什么叫一尘不染
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  现这尼玛洗的比大肠刺身还干净。

  甚至为了保持大肠的新鲜,陈阳他们还在盆内放置了冰块。

  其实照那个工作人员的想法,后厨是有空调的,虽然有明火,但温度还处于正常状态。

  但人间滋味竟然为了食品安全,盆内还是放了冰块降温。

  这叫什么?

  双保险嘛?

  这种责任心和细致程度,即使是最挑剔的人观摩之后都会无话可说。

  同时,在厨房门口围观的客人心中同时涌起一个念头:“就算是我在家做饭,也做不到人家这份干净吧!”

  就在众人惊叹地说不出话来时。

  陈阳从角落桌子的抽屉里掏出《人间滋味员工培训计划》。

  食药监的人见到这份资料,顿时眼前一亮。

  “这个店,不会连这玩意也完成了吧?”

  说到这里,就不得不说食药监的监管职能之一,就是检查餐饮店的培训计划、培训资料、学习记录(员工学习签到)。

  但说实话,这东西很多时候就是个摆设。

  大多数店家只有在检查时才会在工作人员的眼皮子底下临时填一下交差。

  甚至有时候还要他们这些检查的工作人员帮忙填写。

  但人家就这么漫不经心地掏出来了。

  没错,陈阳那架势形容一下就叫“胸有成竹”。

  咱先不说陈阳是不是也是应付差事完成了这项工作。

  但要到东西的时候人家有。

  这说明什么?

  说明人家开店前是真的把规章制度和法律法规研究透了,并且真正执行了。

  今天的一切彻底颠覆了这帮工作人员的认知。

  原来真的有店家这么认真负责的执行国家的每一项制度和政策。

  此时的他们早已不是震惊了,他们现在的心态已经变成了尊重和认同。

  对,尊重。

  当市面上所有人都觉得一件事可做不可做的时候,但人家做了,而且做的很好。

  这就是让人尊敬的品质。

  孔良才彻底傻了,在他看来,没有任何一个商家会傻乎乎地完成这些让人崩溃的琐事。

  门脸、院子、前厅搞好也就罢了,对外窗口嘛,认真搞一搞,那也是盈利的噱头。

  后厨地面要那么干净干嘛?

  又不在上面跳芭蕾。

  厨具要那么整洁干嘛?

  顺手能够拿到不就得了?

  可是,这尼玛人间滋味是不是有病?

  纤尘不染的地面、整洁如新的厨具、清新自然的空气。

  艹,这厨房比自家的客厅都舒服。

  最最最变态的是,《员工培训计划》都踏马做好了。

  这叫什么?合法但有病。

  别管陈阳脑子是不是烧到了。

  工商和食药监工作人员的对话此时却
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