第505章
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这些肉此时就像没有装满水的气球,一个个躺在碗中,手一怼上软乎乎的,感觉挺好。
这时,陈阳面前装着文蛤肉的大碗突然被吕小燕拿走,一把将那些肉肉倒进了小竹篮里。
“嘶~~~~师傅,你不是说不能放竹篮吗?”
吕小燕一边拧开水龙头给一个大盆里放水,一边道:“没错啊,我说的是处理蛤肉时,因为时间比较长,为防止水分沥干,所以不能放在漏水的地方,现在处理好了,那你怕什么?”
陈阳心道:“好吧,你是权威,你怎么解释都是对的。”
等水放满后,吕小燕拎着篮子,放在水中,用手顺时针方向连水带蛤肉搅动。
“看到没,照这个方法,再洗三遍!”吕小燕做了个示范,然后就交给徒弟来做。
陈阳吐了吐舌头,这文蛤今天是遭了大罪了,刚买回来穿着衣服洗了三遍盐浴。
然后又被扒了衣服,被人按在人工按摩浴缸里旋转跳跃不停歇了三次。
这么洗下去,别说泥沙这些脏东西了,油皮都能被洗秃噜了。
所以大姑娘、小媳妇们学到没有,以后你们男朋友、老公再动不动去洗澡,你们又不放心,这时候怎么办?
你领着他们去,一天连去六个洗|浴中心,每个洗|浴中心必须让他们泡一个小时以上,然后搓盐搓|奶加搓背,这么一搞,你看他们还洗不洗?
什么?你害怕那是荤场子,那没事啊,记得回来给他吃点六味地黄丸不就得了,顺道还把他们把钓蚌给戒了,合适!
淘洗三遍之后,终于将蛤肉处理好了。
吕小燕冲陈阳努了努嘴:“你来操作,我教你!”
“好咧!”陈阳喜滋滋的,实操什么的最喜欢了。
“先把蛤肉加15克绍酒、10克姜米、3克盐!”
这是典型的给海鲜去腥增香码味的操作,陈阳做起来很熟练。
在等待腌制的时间里,吕小燕接着提出一个问题:“第二步,要把锅中放熟猪油50克,等