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拒绝米其林评级的三星小店我是泡泡

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第195章 老妻少夫
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  都没能搞定雪花蟹斗的s+,别以为这次顶尖湖蟹就能搞定。

  陈阳知道,食材的上限确实能决定一样菜的评级上限,但说实话,s+和s的品质差距不大,但上次做雪花蟹斗最终的成绩只有a+。

  想指望用s+的湖蟹做出s+的雪花蟹斗?

  没有任何希望。

  说到底问题肯定出在制作过程或者哪些小诀窍上面了,只不过陈阳还没有研究出来罢了。

  就在这时,宋绮雯从小院外走了进来。

  陈阳见到她笑道:“嫂子来啦!”

  宋绮雯笑着点了点头:“怎么样?”

  宋绮雯问得“怎么样”自然是指今天的李家之行。

  陈阳这边一五一十地讲了。

  宋绮雯听完笑道:“难得难得,自从郑老爷子过去了,请了几个人上门试菜都不行,那天晚上吃了你做的菜,我就猜到你肯定可以的。”

  陈阳皱着眉头问:“这李家什么来头啊,看起来好像很有钱,但一点都看不出来这家到底为什么有钱,去到他家,所有的奖状、证书都是慈善捐款的。可任何有关主人事业上的成功却一点痕迹都不露……”

  宋绮雯听到这笑了:“你也发现了?”

  “其实这个李纯平的身份就是个普通人,没有什么神秘的。但发生在他身上的事情却很……怎么说呢?很传奇吧!”

  原来,这个李纯平祖籍苏省淮阴,也就是今天的淮安,淮安在之前名叫淮阴,韩信被封淮阴侯,就是在这个地方。

  李纯平的父亲是个淮扬菜的厨师,后来因为生活的原因,辗转到了晋省,最后又来到了帝都。

  早些年,李纯平一家刚到帝都时,他父亲就因为手艺,托关系进了帝都饭店。

  隋便的师傅郑秀生就是那些年跟在李纯平的父亲后面学的手艺。

  等后来李纯平长大了,那时候讲究个顶岗,就是老子提前退休,让家里的儿子顶上自己的岗位。

  李纯平就这么进了帝都饭店。

  谁知道天有不测风云,李纯平刚进单位那会儿,年轻气盛,因为跟另一个同事同时看中了一个服务员,后来两人发生争执,李纯平把人家打了。

  据说
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