第147章 人间刁不遇
，一个摆事实讲道理，给陈阳阐述这件事的严重性。
谁知，陈阳还没说话，坐在一旁的吕小燕虎着脸看向二人道：“安静，就是做道菜而已，看把你们两个做师兄的急得。”
吕小燕平日里威望高，脾气也大，行里说一不二的人物，他这么一发火，黄隋二人立马安静了下来。
其实吕小燕心里也没底，先拿刀工来说，拆鸭骨可不是单纯考验刀工，没错，陈阳的刀工连他也赞不绝口，但拆骨可是个对鸭子熟悉程度的考验。
你刀玩得溜，就可以去解剖吗？
那上世纪90年代蝴蝶刀耍上天的盲流子不都是法医专家了？
还有这道菜对于火候的掌握非常重要。
虽然自己在一旁能够提点小徒弟。
但隔手操作，毕竟不能得心应手，高端的烹饪技巧，差之毫厘谬以千里。
但吕小燕能让陈阳试试也是有原因的。
这小子学习能力太强了。
平桥豆腐那一次自不必说，就拿盐水鸭来讲，事后他可是听叶佳怡说过，当时陈阳只在院子里做过一次，对，就一次，成品就让人惊艳。
陈阳是继承了谢老爷子的白案功夫，自己这边也只教了他一道平桥豆腐。
那么再没有传承的基础下，一次就制作出如此美味的盐水鸭，这已经能说明很多事情了。
“但愿他这次也能给我们带来惊喜吧！”
这时候，已经是晚上十点。
餐厅早到了打烊的时间。
但围观的客人们没一个愿意离开，甚至有些美食up主收到同行的消息，忙不迭地赶了过来，围在餐厅外面等着这次华餐与法餐的pk。
布朗尼不知道出于什么目的，他不仅没有阻止店里的客人围观，反而还邀请他们跟外面的美食up主们一起进后厨见证陈阳的做菜过程。
当众人来到后厨时，theseine后厨大大小小各层级法餐厨师被陈阳的家伙事惊呆了。
一口大铁锅，一只小砂锅，瓶瓶罐罐的调料品，光是盐就有七八种。
“你带这么多盐干嘛？”陈阳一头冷汗拉过叶佳怡问道。
叶佳怡脸色一红：“那天教我做盐水鸭时，你不是说盐的选择也很重要，我又不知道你今天用什么盐，