大唐之美食供应商

　　然、辣椒粉，可细细用心料理的烤肉，也别有一番风味。

　　还有一些店铺，是继续着白天的营生，继续做着炸串的生意。

　　但尹煊不太满意。

　　小吃怎么能只有烧烤、炸串这两种。

　　虽然烧烤的确称得上是夜市之王，可只有一位王，只有炸串这一位臣子，那又怎么能称得上是一整个夜市的王国？

　　所以自己再弄一些小吃出来？

　　第二天。

　　尹煊就在厨房支起一口锅，下猪骨和包好的香料，熬了一锅浓香发白的汤，泼上一层油香辣子。

　　接着就在锅上继续煨着，这不是白天要用到的，而是晚上尹煊准备拿出来的一种新的小吃。

　　水煮串串，当然了…一般都是叫它关东煮。

　　正宗日式的关东煮，尹煊吃过，但他不太喜欢，他们的口味奇怪的很，他们似乎就不存在一种适中的口味。

　　寡淡的寡淡的要死，油腻、咸口的又油腻、咸得要死。

　　不过…这片土地上的人，对吃食向来不吝啬自己的奇思妙想，尹煊很小的时候，在校门口就有一家摊铺，卖的就是打着“关东煮”名号的水煮串串。

　　口味极佳，到大学后尹煊都还恋恋不忘，只是偶尔回去，再也找不到那家小摊子，也找不到一起吃串的那个小姑娘了。

　　这让尹煊小时候对“关东煮”充满了期待。

　　直到他自己亲口吃过。

　　用白萝卜和昆布，佐以鲣鱼汤熬出来的汤底，并不算好吃。

　　比自己小时候吃过的那一份差得太远了。

　　那自己是不是该给这份吃食起一个名字？关东煮肯定不行，总是让自己想到那假面伪善的一堆人。

　　那就叫它…关中煮？

　　想到这尹煊噗嗤笑了出来，这个名字倒也适合，反正长安地处关中。

　　等到晚上。

　　一口小锅里盛满热汤搬到了屋外，散发着热情满满的蒸腾水雾，混杂着香气飘荡着远去，只是…隔壁就是烧烤，香气并没能冲破烧烤香味的封锁。

　　李渊探着脑袋，背着手走了过来。