第9章 你想养猪吗？我教你啊
自家吃，也亏得很。
可要是养大了......老母猪的肉骚得很，老公猪如果没有阉割的话，它们的肉都骚得很，体味之大甚至还要在羊肉之上。
这就是为什么，哪怕饲养羊的成本在养猪之上，但羊肉依旧取代了猪肉的关键原因。
猪肉不是骚得很，怎么能做的这么好吃？贵族里都说猪肉是贱肉，程咬金倒是没那么多忌讳，好吃就行，一筷子把菜塞到自己嘴里，他疑惑地开口问道，是有什么诀窍吗？
听到这番话，王氏的脸色不善起来：哟，这位贵人，不知道您打听这事做什么，这可是咱吃饭的本事......
尹煊挥了挥手，打断王氏的话：娘亲，他只是不清楚这些规矩，好奇心一重，所以才如此开口发问。
王氏哼哼了一声，扭过头去，继续监督尹露露认字。
程咬金挠了挠自己的脸颊，脸色微微有些泛红，尴尬地说道：店家，是我唐突了。
上到王公贵族、下到平民百姓，最重要的是什么？
是吃饭的手艺。
这是绝对不能外传的，要是有人想要拜师学艺，束脩不说，三年学艺、五年效艺这也是最基本的。
尹煊摇摇头，笑了一声：情不自禁，尚能理解。
不过......
他话锋一转，让桌子上那三人都提起了心。
这个不过是什么意思，难道他真的愿意把如何处理猪肉的方法给交出来？
尹煊顿了一下，卖了个关子后，这才轻声说道：如何把猪肉处理得如此滑嫩的法子，我是不会教给你们的，但怎么让猪肉没有骚味的法子，还是能说的。
程咬金顿时来了兴致：哦？店家是如何让猪肉没有骚味的？
尹煊咳嗽了两声：如何让猪肉没有骚味，关键就是在如何养猪上。
说到这里，尹煊闭上嘴巴。
程咬金见他没继续说下去，心痒难耐，催促了起来：如何养，店家你倒是说啊，在这里卖什么关子？
尹煊搓了搓手，一脸坏笑