第六百二十四章:诚实
笑意。
周朴露出苦笑,心道:这鲥鱼稀有程度都和熊猫有的一拼了,甚至一度被怀疑已经灭绝,这才没有出现在稀有保护动物名单上,哪里是想吃就能吃得到的。她是不是以为这是菜市场上随便能买到的?
大小姐的嘴巴是越来越刁了,不让放酱,又不让用猪肉提味,这样做出来的素肉哪里有肉味,不过是一盘冬瓜汤。吃素肉还那么多要求,要不饿死算了。
转念一想,又不停安慰自己:这是自己老婆,这是自己的老婆,就算饿死她也不能饿死肚子里的孩子啊。
绞尽脑汁,思索了片刻还真给他想到了办法。
将面粉加上鸡蛋和匀,加上老抽调色,搓成面饼,再用刀切成长方形小块,看起来就像五花肉上的猪皮。
香菇、草菇、海鲜菇、杏鲍菇,洗净,剁碎,加上淀粉,搅拌。压成团,切出一个个小方块,看颜色形状,像极了瘦肉。
一层褐色的猪皮,一层淡色的冬瓜,一层深色的蘑菇,再一层冬瓜,再一层蘑菇,这五层交替叠加,像极了五花肉。
用海带切成的细线捆扎固定,防止散架,在窝里加上香葱、蒜薹、生姜、酱油,加上少许水,盖上锅盖,慢火炖。
不久香味就冒了出来,云儿肚子叫得更加勤快了,好在隔着玻璃,声音听得不是很清楚,这才让她没有那么窘迫。
等冒着热气香喷喷的“五花肉”端到云儿面前,她的眼睛都亮了起来,吸吸可爱的琼鼻,的确是红烧肉的味道。
拿出筷子擦了擦,夹起一块翻来覆去看,正好五层,的确是五花肉的样子,不管是外观还是上面的弹性,都看不出假来。
疑惑地瞥了一眼周朴,怀疑他是不是趁她不注意偷偷换了正的红烧肉进入了?
放到嘴边,轻轻咬了一口,带着微甜,入口即化,味道都和真正的五花肉神似,不过冬瓜的口感还是被她仔细分辨了出来,没有油腻,只有爽口。
此刻她才相信,周朴真的用素食做出了一道以假乱真的“东坡肉”。
连吃了好几口,塞得腮帮子鼓鼓囊囊,想着这时要有一碗大白米饭就完美了。
一抬头,周朴已经笑盈盈地地上了米饭,她也是见怪不怪,见惯了周朴的神奇手段,也懒得追究原因,接过米饭,夹了一块“红烧肉”拌上,看起来就好有食欲。
开始的时候还会矜持地注意形象,小口吃着,但肚子一直咕咕叫着,最后索性不装了,大口的吃了起来。连续吃了两碗大白米饭才算填饱了肚子。
“吃饱了,还要饭吗?”周朴提醒道。
“你才要饭呢,我又不是猪!”云儿擦着嘴巴哼哼一句,然后觉得吃人家嘴短有些不好意思,“这素肉做得还算可以,这次就原谅你了!”
“哈,那多谢你宽宏大量了!”周朴苦笑一声。
“那是!”云儿得意的笑笑,见周朴不停看表,好奇问道,“你有事?要出去?”
“恩!”周朴已经用神识察觉到红樱在门口等候了。
“和女人?”女人的直觉有时候还真准。
“……”
“大半夜出去见其他女人,是