第 17 章 第十七章
我二哥他是和家里闹翻了,可是关于我的事他还是会管一管的。”
“看不出来啊。”简怜云说,“他还挺......”
“挺什么的?”话才说到一半,就被景承业打断了,他看着两人面色平静的问道,“怎么你们每天都在说的坏话?”
“这哪是坏话啊二哥,”景乐枫赶紧说道,“我们这是在夸你呢,说你挺帅的、挺帅的。”
“随你们说啥吧,”景承业上前拉起景乐枫说道,“现在回家了,磨磨蹭蹭的又该挨骂了。”
两人走后,简怜云又窝回柜台里算账了。这一个月除了在山上那几天,一共就营业了十多天,总共赚了三百五十两,生意还算不错。
拿着这钱路过街市的时候,恰巧看见有人在卖小鸡仔,就顺手卖了两只,老板还多送了一块鸡肉。
等到了家,简觅已经被接回来了,刚好没有几天就过年了,夫子给她们放了两个月的假期,简觅高兴的不得了。
此时的简觅正抱着一串葡萄,一个一个往嘴里塞,小嘴都被塞的鼓鼓囊囊的。
“这葡萄已经可以吃了吗,好像还没到季节啊?”看着葡萄藤上一串串大小不一的葡萄,简怜云都忍不住咽了咽口水。
段兰月掐下一串葡萄递给简怜云,说:“已经可以吃了,还挺甜的你尝一个试试,怜儿。”
葡萄紫得晶莹剔透,闻着有淡淡的葡萄香味让人食指大动。葡萄入口,轻轻一咬皮就破了,葡萄的汁水溢满了整个口腔,那味道在嘴里经久不散。
这味道比现代的精品葡萄好吃多了,简怜云忍不住多吃了几个,吃得简觅都有些不高兴了。
葡萄吃得差不多,就到了晚饭时间。简觅看见简怜云手里拎着的鸡,就嚷嚷着想吃鸡,简怜云摸了摸简觅,说:“好好好,姐姐给你做鸡肉吃,你个小谗鬼!”
将鸡放养在院子里撒了把米,它们就撒欢似的跑,简觅也跟着兴奋了起来,追着鸡满院子跑。
“你小心一点别被它们啄了!”叮嘱完简觅,她就转过头忙活厨房里的活了。
老板送的鸡肉大约是巴掌大的一块鸡胸肉,切成丁之后有半小碗。加入盐和老抽研制个五分钟左右,鸡肉就入味了。
把小葱、姜、蒜切碎,再依此放入醋、白糖、和淀粉均匀调成酱汁。起锅烧油,把腌好的鸡丁炸到七成熟。
也是是院子里的鸡闻到了同类的香味,突然“咯咯哒咯咯哒”地叫了起来,那声音叫一个悲愤,差点吓哭了简觅。
等鸡肉炸好了,再放入之前调好的料汁,放点花生米炒一炒,就可以出锅了。
鸡肉做好了之后,简怜云又拿了几个看着快发芽的土豆,打算做个土豆饼。先把土豆洗净切丝,加入鸡蛋、盐和面粉搅拌成糊,就可以下锅煎了,煎好的土豆饼金灿灿的,闻着也香,只不过简怜云没有把握好火候,一不小心煎糊了好几个地方,看着卖相不怎么样。