江羽凡

　　白期待了，众人在山顶聚集后。

　　江羽凡道：“下回我们去大陆或者国外玩吧，这个越野没什么难度，我们挑点刺激的好吧，需要什么车到时候空运过去。”

　　“这个提议好，我赞同，世界那么大我们一起去看看好吧。”李福兆也附议道。

　　包玉刚心中的热血好像被激发起来，八十多岁也要与江羽凡共同去，都同意了下来，就等着下回共同去了。

　　成佛坡虽然没有给众人带来快乐，可是老板做的土鸡也是成佛坡的一绝，窑鸡这个菜名就是这的特色菜。

　　四头泥土包着的圆东西被呈现了上来，这就是窑鸡的做法，味道已经从那个泥土中飘香出来，老板热情的给介绍了起来，还帮忙众人把鸡给切块。

　　老板给众人解释道：“窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。”

　　“这是我祖传的窑鸡配方，来成佛坡的人闯过我都赠送一份窑鸡，我这头窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好拿去窑烤。”老板道。

　　【搭个窑，一般黄泥块或者瓦片，窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。】

　　【有时为了保证鸡肉不粘上沙土，还可以在窑上面倒扣一个铁锅，再盖上沙土，一小时左右就可以开窑取鸡了。只消稍微打开锡箔纸包一角，鸡肉的香味就会扑鼻而来。】

　　老板把整个锡箔纸打开，一只金黄金黄的童子鸡就会展现在大家的面前。老板拿出一把剪子，熟练的把窑鸡给解剖了起来，各种部位都是分解开来。

　　光是味道就让李福兆、包玉刚、霍英东这些老头胃口大开，享福的老年人胃口可是很挑剔的，能让老年人胃口大开都是有着真本事的配方与技术。