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宋朝小厨神

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第75章 新的难题出现了
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  杨东浩瞬间就无语了,苦笑着点了点头,客气的说道:“谢谢你了,我要这些就足够了。”

  来旺连忙悄悄向后退了几步,假装不认识杨东浩,心里暗忖:“杨哥这也太丢人了!”

  回到酒楼后,沈雨荷见他大大小小,买了许多东西回来,再加上桌上摆放的火锅,连忙问道:“官人,我们是不是明天就要开始卖这火锅了?”

  “当然不是,再过两天吧。”

  杨东浩摇了摇头,“还缺少一些东西。”他钻进厨房里,开始给灶台上的大锅里添水。

  这里可没有火锅底料卖,所以第一步自然肯定是要先熬制高汤才行。

  刚才在集市上买的牛棒骨和活鸡,就是为了熬制高汤做准备的。

  现在已经进入秋季了,再过一段时间,天气凉了以后,火锅自然就是最好的食物了。

  “来旺,你去杀鸡。”

  杨东浩点燃火以后,对来旺说了一声。

  “官人。”

  沈雨荷待来旺离开,忍不住心里的疑惑,说道:“为什么还要再过两天才卖这火锅?还有,这火锅是怎么吃呢?就在那些锅里吃?”她指了指桌上摆放的火锅,怎么想也想不明白。

  “这两天先准备一下食材。”

  杨东浩笑了笑,旋即意味深长的说道:“另外,这几天还要让子弹再飞一会儿!”

  “子弹?”

  沈雨荷听的一头雾水。

  “我心里有数,这些你就别管了。”

  杨东浩摆了摆手,又开始忙碌起来了。

  这宋国跟他所熟知历史上的大宋完全不同。

  这一点。

  杨东浩早就知道了。

  而当初在买酒楼前,他就已经去集市仔细认真的看过了。

  蔬菜的种类有许多,只是这宋国不存在所谓的“饮食文化”,所以许多蔬菜的吃法,就是简单的煮熟或者炒熟。

  也就是因为蔬菜种类丰富,杨东浩才会在买了酒楼以后,第一时间想到的就是火锅、烫菜这样的食物。

  将清洗好的牛棒骨、鸡骨头以及猪棒骨,一股脑的都丢到锅里,接下来,就是慢慢熬制高汤的过程了。

  高汤也分为浓汤和毛汤的区别。

  汴京地处中原地带,这里的人对于辣味并不是很喜欢,所以杨东浩就打算以
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