第202章 铺子生意
因为冬叶做糕点的手艺学的最好,而夏竹做饭的手艺最好。
“冬叶,糕点铺子交给你来管理,可以吗?”文竞云看着走在旁边抱着一卷卷画轴的冬叶,征求她的意见。
“姑娘做糕点我可以行,但是管理铺子我从来没有试过,怕管理不好。”冬叶有些犹豫,虽然说她常年跟在姑娘身边,但是从来没有接触过关于铺子的事情。
“不怕,不懂的可以学。”文竞云鼓励冬叶,什么事情只要自己肯学,就一定能学会,除非自己不敢尝试。
“不行的话,就让许大哥先过来帮你。”反正他俩人也是未婚夫妻,多在一起相处一些时间也能够很了解对方,就是不知道许县令和许夫人会不会同意,她得烧回去一封信问一问。
冬叶脸色微红,不过还是点点头答应了,她觉得姑娘说的对,只要她敢尝试,应该没那么大的困难,再说还有他的帮忙。
糕点铺子的事情决定好了,接下来就是早点铺子了,只开一个早点铺子,相对来说营业应该不会好。
文竞云记的糕点旁边的铺子,好像还带着一个小院子,前面卖早点,后面可以做豆腐,反正今年他们也收了不少豆子,用收上来的豆子做一些豆腐,豆腐皮,腐竹之类的豆制品,然后早晨可以卖一些豆浆,豆腐包子,其他时间段还可以卖一些豆制品。
这样一来,豆子有了出处,铺子也开了起来,一举两得。
只不过暂时没有合适管理早点铺子的人选,村里的其他人负责开荒、制作肥料、修路、研制火药,等等。再过几日,她还准备种植冬小麦和蔬菜的事情,村里的人都快忙不过来了,腾不出人手。
实在不行,就先在城里找找吧。
“姑娘,你缺做豆腐的人。”夏竹记得上次去凌家酒楼时,有一个十四五岁的男孩儿去找掌柜的,说是他家以后不做豆腐了,具体是因为什么原因,掌柜的也没有问,不过好像听酒楼里的人说,是他家的祖母病了,他们把做豆腐的家