第228章 共同过年(二)
热热闹闹的年夜饭就在众人的期待下开始了。
满桌子美食香的一家人全都流口水,虽然文竞云每次做的美食都很多,但是仍然挡不住看到美食的那种垂涎
凉拌咸鸭蛋、凉拌三丝、凉拌腐竹、口水鸡四道凉菜。
辣子鸡、香酥鸭、番茄鱼、东坡肉四道荤菜。
花开富贵(白菜烧肉)、豆干炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、麻婆豆腐四道素菜。
祁门中和汤、人参鸡汤、、鲫鱼汤、苹果百合汤四道汤。
“今夜的饭菜可真丰盛!”文老爷子看着满桌子的菜赞叹道,果然,他的孙女手艺就是好,如果不是她教的好,厨房怎么可能做出来这么美味又好看的菜呢。
“小丫头,这些菜都有什么寓意吗?”坐在文老爷子旁边的蒋正寒笑着看一下站在一旁的文竞云。
文竞云笑着给大家解释。
前四道凉菜里面的配料,都是他们到了凌云村以后,通过自己的辛勤劳动才有的,在新的一年里,将它们端上桌,也是对大家努力的一种认可。
四道荤菜,鸡寓意着是金鸡报晓。春江水暖鸭先知,所以鸭寓意报春。鱼寓意着年年有余。肉则象征着咱们日后生活富裕。
四道汤,和和气气、展翅高飞、大吉大利、平安喜乐是对大家的祝愿。
文竞云将这些菜的寓意说清楚之后,两桌子人全都赞叹出声。
“小丫头的想法就是多,如小丫头所愿!”蒋正寒笑着对小丫头说道,这是他有生以来吃年夜饭听到的最好的祝福。
“谢谢蒋祖父的祝福。”说完之后,文竞云就坐到了自己的位置上。
因为人比较多,所以分男女儿而坐,家里的男人一桌,妇人和姑娘们坐一桌。
两张桌子上面的饭菜都一模一样,其他村民家里的菜色也都是一样的,只不过是菜量的多少而已。
当村民们知道年夜饭的寓意之后,全部都感谢姑娘,这一年来,如果不是因为文竞云,他们不可能像现在这样安安稳稳的睡在舒舒服服的房子里吃着这么丰盛的年夜饭。
热热闹闹的午