第420章 烟火气
，熟能生巧，很多杀猪佬都能够做到这一点。
最让刘雁冰感受到可怕的事情便是他斜着切一刀，一百五十克也就算了，居然还精准切出来了四十五克的肥肉。
这样的把控跟对食材的了解，自己这些人，不，应该说是自己的爷爷也没有办法做到的。
现在看来，六味麻婆豆腐并不是自己想象中的那么简单。
自己当初真的是太天真了，难道世界上真的有万中无一的天才存在吗？
“还在想李岳吗？”
忽然，刘雁冰听见爷爷说话的声音，猛然抬头看着他，原本想要倔强的摇摇头，但是感觉这样做，一点说服力都没有，只好黯然的点点头。
见到自己这个最骄傲的孙女居然点头同意了自己的说法，刘老爷子笑了笑，这个结果，正是自己想要的，于是缓缓开口。
“你知道我为什么会将这次的机会交给你们吗？”
“因为你们是聚香楼新一辈的希望，我相信你们。”
“最主要的一点就是，你们都太骄傲了，以为同辈之中，实力远超你们的人不存在。”
“但是李岳今天就用自己的厨艺给你们上了一课，他那一刀，就算是我，也完全做不到。”
不光是为了说他们，刘老爷子此时脸上也露出了一丝苦涩。
之前还只是经常开玩笑的说青出于蓝胜于蓝，但是现在，自己是彻底感受到了这句话的意思。
那个小子最多也就是二十七八岁，绝对不超过三十岁，但是手艺居然就那么可怕了。
之前刘老爷子为什么一口气吃了好几口六味麻婆豆腐，因为他发现了一件事情，那就是上面的肉沫，不知道为什么，颗颗分明，大小均匀。
豆腐块也都是完全一样，这样的比例，自己都很难做到。
但是李岳就是做到了，这样可怕的心思跟手法，自己根本就没有办法去比拟。
后面的开花饺，更是让刘老爷子认识到了李岳的可怕地方，这个小伙