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九州美食大亨爱做菜的喵喵

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第46章 这是猪肉?
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  不弄一个搜索功能,我一点一点的寻找,多困难啊!”李岳难得抱怨了一声。

  系统也跟着反驳了一声,“本系统支持搜索功能,宿主等级太低,尚未开启搜索功能。”

  得得得,你是爷,我得供着你!李岳也没有多说什么,只是开始努力寻找。

  寻找了十几页之后,终于看见了制作灌汤小笼包材料单上面的主要材料。

  【飓风猪猡的脊椎里脊售价:100元1KG】

  五十块钱一斤,好贵的样子啊!李岳不禁皱起了眉头,暂时没有开始盘算,准备继续看后面需要的材料。

  下面就是做猪皮冻的材料。

  【飓风猪猡的坚硬猪皮售价40元1KG】

  这个价格也蛮贵的,对于正常猪皮来说还是贵了不少,正常都是五块多钱一斤,贵一点也就才六块钱左右。

  这个就要二十块钱一斤,李岳想了想,正所谓一分钱一分货,也就没有过多计较了。

  又找了几页之后,终于找到了需要的高筋面粉。

  【神罗魔法高筋面粉售价20元1KG】

  这个高筋面粉倒是不算太贵,二十块钱就有两斤

  之前练习的时候,一斤肉可以包十笼灌汤小笼包,每笼六个。

  总的来说,一斤肉加上两斤面粉,就能够做出六十个小笼包。

  猪皮冻就暂时不计算了,五斤的猪皮能够熬煮出六斤的猪皮冻,两克为一颗,一共可以制作出一千五百颗。

  也就是说五斤的猪皮冻可以做出一千五百个灌汤小笼包,每个的成本也就是七分钱左右。

  主要是别的,大概算了一下,杂七杂八的葱姜蒜或者是八角桂皮盐还有马蹄那些东西加起来。

  一共也就是一块五一个成本价,一笼六个,成本价就要九块钱。

  算起来,比起外面的成本价高上了好几倍。

  但是跟自己店里的定价来说的话,基本上就是不值一提。

  若是跟阳春白雪一样九十九块钱一笼,就按照一百块钱来算。

  一百多块钱的成本价,就能够换来
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