第475章 领地的天然食品优势
痛定思痛,结合叶修在未穿越前世界的见闻,以及大夏的食品环境,和工业化以来人类食品的变革之路。
叶修痛下决心,放弃工业化带来的食品方面的便利性,转而将食品聚焦于天然。
少添加剂,多营养均衡。
少科技与狠活儿,多天然与纯粹。
工业化必然伴随着充足的物质产出,消费市场的扩大,让食品安全的防线,一退再退,直到最后的一触即溃。
所以,工业化可以应用到食品领域,但在叶修他们这里,必须要严格的监督和规划。
在蓝星大夏,或者为穿越前的世界,食品之所以慢慢被科技与狠活儿代替,受制于很多因素。
比如工业品的原材料。
各类添加剂的应用,比之天然的更加美味,消费者不清楚其中的门道,也没人给他们普及,所以导致劣币驱逐良币,工业食品的市场规模,进一步扩大。
等规模大到一定的程度,形成一个巨大的,密闭的利益共同体,那将会无人可以撼动他们的利益。
他们会越做越大,直至最后暴雷。
这是最重要的原因。
但还有一个深层次的原因,让工业食品大行其道。
那就是原产地的限制。
食物同样来源于土地,没有足够的农田,充足的健康食物,食品安全无从谈起。
但食物的主要消费市场在哪里?
人口聚集,土地过度开发的城市中。
这就是土地和食品安全的矛盾之处。
盖楼都盖不过来,买房都买不起,哪里还能留下足够的土地去种植食物呢?
毕竟,绿色蔬菜、肉类等转运途中的损耗,一直以来都是非常可怕的。
没有人愿意降低自己的利益,用天然食品,去和尝起来更加美味的工业食品去竞争。
所以,科技食品,工业食品成了最后的选择,或者说,成了资本和社会的选择。
美味、低成本、销售方便,都成了资本选择它们的原因。
至于吃这些工业食品的普罗大众,倒是没
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