第10章 出使卢龙7
属，在下……在下万分感激”说完却泪流满面，心有不甘但看到东美有归属，不甘中却略微带着一丝欣慰。
李烨自然明白这小子误会自己的意思了。韩鳄在历史上可不是这般不堪的俗人。韩鳄可是大唐晚期的农业学家，《四时纂要》就是他编纂的，该书为分四季十二个月，列举农家应做事项的月令式农家杂录。书中资料大量来自《齐民要术》，少数则来自《泛胜之书》、《四民月令》、《山居要术》等及一部分医方书，也有韩鄂自己的点滴经验与总结。全书5卷，4万2千余字。内容除去占候、祈禳、禁忌等外，可分为农业生产、农副产品加工和制造，医药卫生、器物修造和保藏、商业经营、教育文化六大类。重点在前三类。
农业生产是本书的主体，包括农、林、牧、副、渔，表现出以粮食、蔬菜生产为主的多种经营传统特色。农业生产技术方面，记述较前代发展进步的有果树嫁接，合接大葫芦，苜蓿和麦的混种，茶苗和枲麻、黍穄的套种，种生姜，种葱以及兽医方剂等。还有种棉，种茶树，种薯蓣，种菌子和养蜂等则是中国最早的记载。
特别在酿造方面有不少创新。如最早介绍利用麦麸酿制"麸豉"，价廉，且可节约粮食。制酱，突破以前的先制麦曲，然后下曲拌豆的分次作法，把麦豆合并一起制成干酱醅，并两道程序为一道。又将咸豆豉的液汁加以煎熬作灭菌处理后，贮藏以作调味品，开酱油生产之先声。药酒、果子酒、冲水调吃"干酒"的酿制，品种多而具有特色。对各种植物淀粉的提制，从谷物扩展到藕、莲、芡、荸荠、薯蓣、葛、百合、茯苓、泽泻、蒺藜等;从果实、球茎、鳞茎、块根、根茎以至菌核，无不利用。医药卫生方面，最突出的是采录了很多种药用植物的栽培技术，成为历史上农书的最早记载。
这么个宝贝在这里，李烨亟待破局的农业发展除了他还有谁堪担当此任。
“韩公子，我和你虽